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 「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
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東方報

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奶油酥條包裝 以業者肖像為商標 PDF 列印
作者是 東方報   
週二, 21 一月 2014 00:00

記者魯如宇/報導

花蓮縣餅昨天召開記者會,公開表示奶油酥條的包裝以創辦人劉進立肖像為商標外,也強調即日起至三月底止,各門市都將暫停銷售奶油酥條,主要是電話訂單已排到六月底,由於奶油酥條作業繁瑣,店裡人手有限,每天最多只能生產三千份,因此決定先把電話訂單產品先行消化,再恢復門市供貨。

該公司製作的奶油酥條,近年來在花蓮意外爆紅,成了名產食品奇葩,但因為廣受消費者喜愛,花蓮市面上出現許多奶油酥條的產品,甚至在夜市也有打著「縣餅」名號的奶油酥條,由於口感各有不同,花蓮縣餅為避免混並造成消費者的困擾,決定把包裝外觀改掉。總經理林素珍說,真正產自花蓮縣餅的奶油酥條,包裝上有創辦人劉進立的肖像為商標,可供辨識。

最近各家門市張貼停售奶油酥條的公告,外界流言不斷,劉進立等人決定召開記者會,以正視聽。經理劉雅慈說,由於奶油酥條全部以手工製作,從製作到成品需要八小時的時間,流程相當繁複,並非一般市面上所製作的簡化版所能嘗到的口感,以致產量不多,一天只能生產三千份。

對於網路盛傳,要買花蓮縣餅的奶油酥條,可以網路訂購,林素珍澄清,花蓮縣餅目前只受理電話或來店訂單,並未開放網路訂單,因此只要是指網路訂單者,絕非該公司生產的產品,至於未來是否可能開放網路訂單,林素珍表示,會考慮,但不是現在。