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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

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關於東方報
亞洲最佳親子飯店 翰品榮登榜首 列印
作者是 user   
週二, 05 九月 2017 08:19

記者林素華/報導

TripAdvisor為全球最大的知名旅遊網站,2017年發佈了 Travellers’ Choice 最佳酒店等各項排名,選出最為出色的飯店頒發獎項,其中翰品酒店花蓮榮獲2017年臺灣、亞洲最佳親子飯店第一名成為雙料冠軍,是唯一亞洲區的飯店!

全世界第一間幾米主題飯店坐落翰品酒店花蓮

2013年夏天,翰品酒店花蓮與國際知名繪本畫家幾米首度合作,幾米繪本中持續傳達用心生活,珍惜緣份的生活哲學,與翰品酒店的服務精神產生了共鳴。全台首間幾米飯店在翰品酒店花蓮因應而生,將幾米繪本《擁抱》的故事概念融入飯店空間中,透過故事隱喻,讓大家了解書中的動物總比人大上許多倍,是對大自然的一種謙卑,因為自覺相對於大環境的渺小,反而牽引出與不同物種間,相互依存並彼此友愛的種種珍貴情懷,體現「愛」是上天賦予世間(地球)最美的禮物。

幾米主題樓層29間主題客房則從《擁抱》與《躲進世界的角落》、《走向春天的下午》等繪本出發,設計4種不同主題客房,圖像與場景的重新拼貼,打造出如童話樂園般清新自然的詩意空間。在翰品花蓮,有了敘事的空間,讓到訪的旅客在無形中積累另一種層次的印象,給予旅客們家人般的溫暖和愛,以及給予地球最深最真的守護。

2014年,翰品花蓮迎接第4周年,為強化集團「人文、藝術、創新」的核心價值,向旅客傳達用心生活、做回原有自己的歡樂概念,更希望提供遊客一個親子親密接觸空間,犧牲了原有11間客房空間,以親子最純真的互動、在地最富足的原民文化,全新打造為佔地150坪的『歡樂森林』,成為花東首創室內森林風、不插電遊憩空間。翰品酒店花蓮全館共197間客房,煥然一新的戶外與3樓親子設施,邀請所有旅客一同光著腳丫子來探險!為旅行帶來更多記憶與感動。

150坪歡樂森林、全新設施沙坑小木屋

翰品酒店花蓮三樓的親子樂園—『歡樂森林』採用多種鼓勵「放肆」的元素打造出能夠釋放心靈的「大自然」環境。在「歡樂球池區」可以放肆地翻滾、在「家家酒區」可以放肆地進行角色扮演、在「歡樂手繪區」可以放肆地用手指沾滿五彩顏料到處亂畫、在「歡樂積木屋」可以放肆地堆疊創意、在「歡樂小學堂多功能區」可以放肆地DIY童玩玩具和二手環保家具、在「歷險區」可以放肆地跑跳嘶吼。『歡樂森林』裡所有遊樂設施全都是不插電的,利用這個空間,引領大家發揮無限想像力,回歸到最自然的玩法。

繼2014年大手筆打掉11間客房,成功打造150坪歡樂森林廣受好評後,今年暑假更斥資推出新設施,包括沙坑小木屋、兒童戲水池、兒童攀岩區;推出了2.0進化版的歡樂森林,也為全台唯一5星級飯店具有專屬兒童之高規格攀岩場。鋪滿自柬埔寨進口、專做沙雕藝術的細沙沙坑區,能夠讓孩子盡情發揮創意,緊鄰隔壁的沙坑小木屋設有攀岩坡,讓孩童透過手腳並用,訓練其協調與平衡感;沙坑區旁亦增添兒童戲水池,讓小孩可以在水中享受恣意沁涼、舒適自在。3樓占地百坪的歡樂森林,亦增加二處兒童攀岩區,讓大小朋友在富有樂趣的攀岩遊戲中增進兒童體能、手腳抓握力、平衡感與韻律感,進而訓練兒童克服困難的勇氣與自信。

擁抱陽光早午餐

翰品酒店花蓮打破傳統飯店用餐模式,結合飯店戶外硬體遊樂設施,在陽光灑落的廳內享受精緻餐點,落地窗外是蔚藍的游泳池、色彩繽紛的幾米裝置藝術,以及今年新推出的戶外沙坑小木屋、兒童戲水池。

早午餐採單點主餐搭配自助吧檯吃到飽的用餐形式,配合7周年慶推出7大主餐,分別為普羅旺斯田園時蔬,由義大利麵及當令蔬菜花椰菜、玉米筍、秋葵搭配養生地瓜,健康又清爽;日安水波蛋,金黃班尼狄克蛋搭配火腿及洋芋泥,滑口的水波蛋和火腿組合完美無缺;陽光番茄紅藜蛋堡佐彩虹沙拉,是以時下最流行的養生食材紅藜製作漢堡及具豐富營養價值的牛番茄挖型後放入半熟蛋,另有培根捲香腸、藍莓優格脆球等;蜜磚海鮮,吐司挖型後放入產地直送最新鮮的海鮮、培根片以及巧達海鮮湯,多層次口感豐富您的味蕾;健康紅藜麥豬肉堡,養生紅藜特製漢堡加入起司豬肉,搭配解膩的生菜、酸黃瓜,附上脆薯,是健康的美式餐點;生猛海陸串燒佐主廚特調,生猛草蝦搭配主廚特調醬烤豬肉、雞肉串;夏艷晶鑽水果麵,由清爽的香蕉麵搭配夏季當令食材佐秘製醬,清涼爽口。

以上餐點運用在地食材與健康養生的烹飪調製,色香味俱全,讓消費者吃得到5星級飯店的用心美味料理並兼顧營養與健康。早午餐營業時間為平日11點至中午1點半,每人450+10%,敬老價每人350+10%、兒童價每人250+10%(無搭配主餐)。翔雲西餐廳目前推出歡樂對對碰活動,兩人同行可抽獎,每桌每次限抽一個籤,並在臉書上打卡即享折扣優惠,折數最高1折(此專案當日消費需已成人價計)!活動時間自即日起至12月31日止。

經典宴主廚林志雄巧用在地食材推陳出新

『翰品名廚經典宴』每道菜有著與花蓮在地連結的故事。迎賓風味賞包含5種小菜,其中「情人的眼淚」是一種陸生可食性藍綠藻,即地木耳,也稱雨來菇或雨時菇,是富含各種營養元素之高貴食材,其平常少見,但在大雨過後經常出現在不受污染的山地草原上,它有著彷彿戀愛般的滋味,因此被東海岸原住民稱為情人的眼淚;片皮鴨,最特別之處在於餅皮採用原住民特有的馬告山胡椒手工製作而成,吃起來有胡椒的香氣且開胃、有嚼勁;竹筍巴吉魯湯,則運用花蓮特產的巴吉魯,其為原住民語,現稱麵包果。每年7、8月,當麵包樹上掛滿黃金色澤又圓熟的麵包果時,凡曾經吃過麵包果美食的老饕,都會迫不及待地想要再度嚐嚐它的獨特風味,其富含纖維質與維生素,亦為原住民重要的食材之一;黃金蜆羅曼鬆,採用壽豐當地天然活水養殖的黃金蜆搭配蘿蔓葉,是一道鮮美爽口的菜餚。其他還有運用吉安出產的芋頭、新城的酸菜、花蓮港新鮮直送的海鮮等食材製作的「吉安芋香糕」、「新城酸菜火鴨煲」、「古法蒸海魚」。每桌6000+10%起,搭配周年慶,至9月底止,中餐廳凡消費3桌以上可享獨立包廂,並贈送專業音響設備;且消費滿1000元即贈100元折價券、滿2000贈200,以此類推。

精選的這些菜色都是過去這30年來,雲朗觀光集團旗下君品酒店、雲品酒店、翰品酒店系列、兆品酒店系列各館主廚交流,創意激盪出來的經典菜色,也是老饕們必點的熱銷美食,此次推陳出新,除了希望讓老客人回味無窮外,也希望更多客人可以品嘗過去傳統菜色及老師傅的好味道。

翰品酒店花蓮地址:花蓮市永興路2號

預約專線:03-8235388。