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鯉魚潭千人巧食宴 物超所值 列印
作者是 user   
週五, 13 十月 2017 08:20

記者江思婷/報導

壽豐鄉農會為了協助推動在地產業,去年開始在縣政府支持下,在鯉魚潭辦理「千人巧食宴」,獲得好評,今年十月二十一、二十二日將再度舉辦,十人風味餐加上五張「乘船體驗券」只要二六○○元,壽豐鄉農會呼籲遊客與鄉親趕快預約,秋高氣爽正是環遊鯉魚潭最舒適的時節。

過了十月連續假期,花蓮觀光進入淡季,然而秋天氣候涼爽,才是最適宜的旅遊時節,為了推廣花蓮在地優質農特產品與六級休閒產業,由花蓮縣府、壽豐鄉農會、花蓮壽豐鄉池南村、鯉魚潭商圈連續第二年舉辦「安心食材千人巧食會」活動,邀集鯉魚潭商圈餐飲名廚大顯身手,以在地的安全產畜產肉品蔬果為食材,推出十菜一湯一水果的風味主題餐,十月二十一號中午席開七十桌,十月二十二號席開三十桌,合計一百桌提供民眾認購。

壽豐農會總幹事曾淑懿說明:「鯉魚潭湖光山色,是花東縱谷非常棒的景點,這裡的台灣鯛魚肉質鮮甜、沒有土味,還種植許多優質農產,十月二十一、二十二日的千人巧食宴是第二年和社區居民、商圈業者合作,也獲得各家餐飲名廚的支持,預計今年活動將會更加熱鬧有趣。」

曾淑懿指出,壽豐鄉是花東縱谷平原的北端入口鄉鎮,農業環境多元,農產豐饒,農會近十五年來輔導農友投入自然農法耕作,傾力推動小地主大佃農政策,為農業帶來嶄新的希望,並結合縣政府推動觀光休閒產業,從第一級的生產到六級的休閒產業,提升了整體產業之價值鏈。

食得安心食得健康

曾淑懿說,由於國人對食品的安全越來越重視,本會成立的有機蔬果物流中心肩負著農業的生產與行銷,在農產品的第一線把關,如何讓消費者食得安心,食得健康,是農會與所有農業從業人員責無旁貸的使命。

乘船券可擇日使用

曾淑懿感謝巧食宴活動由花蓮縣府補助經費,所以每桌認購價只要二六○○元,還可以獲得五張鯉魚潭商圈乘船券,使用期間為十月二十一日至十月二十九日,民眾可以擇日搭乘。

另外,巧食宴活動還將邀請在地青農分享從農經驗、壽豐休閒體驗區套裝行程介紹,池南村原住民手工體驗,及在地舞蹈團熱力表演。

花蓮縣政府農業處長羅文龍也歡迎各地遊客來鯉魚潭划船、爬山、享受美食。

壽豐農會提醒想要認購的遊客最好手腳快一點,因為只開放一百桌名額,預期會很快額滿。(花蓮縣政府廣告)