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「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

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[花蓮中醫專欄] 中醫藥膳坐月子原理 列印
作者是 user   
週三, 08 十一月 2017 08:07

(記者江思婷整理)

前言

花蓮縣中醫師公會理事長李麥醫師,以生活中醫與實用中醫的理念出發,希望將中醫學融入民眾生活之中;望透過每週的中醫學文章分享,將中醫的養生之道,分享給更多人。

花蓮縣中醫師公會自39年成立,目前有81位會員。新任理事長李麥,開設大新中醫診所已20多年,多年來致力於鑽研中醫學理及保健醫療:接下理事長一職後,更希望用如同對於家人般的愛,凝聚會員間情誼;民國101年慈濟大學學士後中醫系的成立,及慈濟醫院中醫部的教學培訓等,都為花蓮中醫增添不少優秀生力軍,新的活力注入,使得花蓮的中醫充滿希望與熱情,一股新世代力量開創花蓮中醫新局。

花蓮縣中醫師公會感謝東方報開闢花蓮中醫專欄,希望跟大家一起努力共創美好醫療環境,用家人的愛來營造出中醫師公會團隊關係,同時讓中醫更貼近民眾生活。

資料來源:大新中醫診所 徐敏真醫師
針對中醫藥膳的坐月子調理,大新中醫診所徐敏真醫師從日常生活的飲食觀念談起,強調以藥膳方式滋養產後身體,一般來說會以四周圍循序漸進補強體力與元氣。藥補方面第一週主要是排除惡露、恢復子宮機能、利水消腫。第二週則以促進代謝、恢復體力、補筋骨、預防與改善產後腰痠背痛。第三、四週就是補氣血、調養體力、調節身體機能。
徐敏真醫師強調,藥膳是指具有治療疾病或預防保健作用之餐點,將中藥材以及食物一起烹調,達到藥食同源的效果。藥膳是中國人的文化精華,自古即有「藥食同源」的觀念,坐月子的藥膳多用溫補類的中藥和食物配伍,烹調成美味又補身的佳餚,專為產後幫助身體恢復而設計。但是只要發現異常情形,如惡露不淨、腹痛不止等等,就必須要請醫師診治斟酌服用,產婦產後身體無異常,可以放心服用,不過仍有些注意事項,讓你更安心、無後顧之憂的服用中藥藥膳。
人的體質有虛、實、寒、熱之不同,藥材有其寒、熱、溫、涼、平之不同,中醫講究『辯證論治』每位產婦的體質皆有差異,飲食與藥材應隨之改變才不會適得其反,越補越糟糕,所以坐月子期間進補之藥材應由專業中醫師診斷體質後開立藥材進補,如此才可達事半功倍之效果。
中醫的藥膳,在調配上都有主治之症,如果沒有這些症狀,又想要溫補身體,可以將藥材的份量減半。一般性體質調理是指因生產時精血耗盡,身體百節空虛,任沖帶脈虛損,造成免疫功能降低、抵抗力不足等,只要有充分的休息及攝取充足的營養,即可恢復體力,而病理性調理是指產後所造成的一些常見病理反應,如水腫、便秘等。
從臨床上觀察,許多產婦都胃口差,感覺燥熱、口乾,吃不下麻油雞和豬肝。照營養學的觀念,坐月子時應多吃魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等,均衡飲食,重質不重量。盡量不吃寒性及冰涼食物,食物不宜過鹹,並適量飲水,以免頻尿,睡眠不安穩。除非有腎臟病,否則產婦並無特別限制鹽、水的食用。
中醫視人體為一個小宇宙,重視內部陰陽寒熱虛實的平衡,在生產後孕婦的身體處於虛寒的狀態,所以忌吃生冷的食物,要以溫熱性的食物來調節平衡身體,有助氣血之運行,幫助體質恢復。
尤其在產後是女人調理體質的重要時機,這個階段,母體經過分娩時的產傷出血、生產時用力、出汗而致陰血驟虛、元氣耗損、百脈空虛,因此需要一段復原的時間,給予媽咪充分的休息及攝取充足的營養,不僅可幫助恢復體力,同時也可讓身體因經歷生產而損耗的器官得到康復的機會。
依照許多例子,婦女沒有做好月子,容易有腰痠背痛、皮膚鬆弛、老化、乳房下垂、內臟下垂、子宮下垂、膀胱下垂、陰道鬆弛等後遺症。所以只要懂得把握產後坐月子改變體質的好機會,就會越健康越美麗。可見產後坐月子對媽媽是非常重要。
產婦在生產過後,急於調理虛弱的身子,就馬上開始大肆進補,殊不知這樣反而適得其反,非但沒有調理好身體,反而因剛生產虛不受補,造成身體負擔。正確飲食觀念須知,產後不可馬上大補特補,應以循序漸進的方式,以平補、溫補、熱補的順序進行,以不同藥膳,依序調理身體,才能獲得最好的滋補養身效果。