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藍天麗池部落美食豐收季 穿族服吃午餐 只要288元 列印
作者是 user   
週二, 14 十一月 2017 08:24

記者林昀融/報導

花蓮藍天麗池飯店綠波廊餐廳以豐盛的自助午餐獲得好評,目前推出主題化餐點,希望讓美食更加多元,這一季主打部落美食豐收祭,精選原住民風味美食,加上主廚精心料理,而且平日午餐穿著部落服裝,可享二八八元優惠。

數十道佳餚不定期更換新菜色,這一季配合秋冬季節,藍天麗池用心的預備秋蟹,肥美的鮮滋味,讓民眾大飽口福。另外,在餐點方面,也加上許多原住民部落的食材,原民美食也能成為頂級料理。

馬告來調味

以部落的食材為主,主廚精心運用馬告調味,可以用在烤雞腿,也能做成馬告雞湯,以原住民的胡椒清香口感,增添食物的美味,通常肉類食材加上馬告之後,多能達到去油膩的效果,而且特殊的香氣,成為另一種風味美食,也能吃得到原住民部落的豪邁之情。

多變山豬肉

特別的山豬肉也做成各式好料理,有涼伴山豬肉等多樣變化,其中還有用鹹豬肉做成的可頌堡,結合中西式的創新吃法,讓部落美食增添創意,也成為大人小孩都喜愛的餐點之一。

野菜更是藍天麗池綠波廊自助午餐的特色,無限量供應吃到飽的野菜汆燙,加上不同的沾醬,既能吃得到美味,也能擁有來自山林的健康青蔬。還有民眾發揮巧思,將野菜汆燙後,加進擔仔麵裡,成為色香味俱全的野菜湯麵。

將不同的部落食材烹調出美味餐點,這一季的藍天麗池充滿熱情,從服務人員的部落服裝及空間佈置裝飾等,都能感受到濃濃的原民風。而民眾只要穿著原住民服裝或配件,平日午餐就能享受二八八元的優惠。(相關細節規定依飯店為主)。

餐券好划算

另外,為了讓更多人享受藍天麗池自助午餐的美好滋味,現在推出優惠餐券,十張餐券原價三九六O元,現在只要三三OO元。