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加工品產地難查 核食把關難上加難  列印
作者是 user   
週日, 21 一月 2018 12:36

宋瑞文

食安問題向來引起國人矚目,也因此核食問題從去年年初爭議到年尾,仍未塵埃落定,在日本政府頻頻叩關的同時,台灣政府的某些動作,也遭質疑是否為進口核食來做配合,另一方面,透過專論文章,關於核食的相關知識,在台灣仍有許多不足,也讓人為國人健康安全的把關捏把冷汗。

日本千葉縣知事森田健作來台參訪,受訪時率先披露5縣食品解禁,係獲得台灣政府高層官員同意,雖然台灣當局否認,仍引起輿論疑心。再來,專文指出,衛福部食藥署公布「日本水產品輻射風險評估」及「受輻射影響食品之人體健康風險評估」2份報告,結論建議台灣未來針對日本食品的管制,可以採「檢驗標準管控」而非產地來進行管控,幾乎跟政府先前主張一致,讓人有為核食開放鋪路的感覺。

核食問題,向來爭點在於日本哪幾個核災污染縣禁或不禁,這是在消費者對產地情報知情了解的前提下,對於健康安全的一種把關,然而最近一篇專文指出,在日本,即便是會注意產地的消費者,仍然遭到人工輻射(銫137)曝射,即所謂的體內被曝。

日本民間內部被曝檢查中心發現,他們自2012至2016年間,檢測了2300名民眾後,幾乎全員檢出,「全體國民」雖然是在低線量(100毫西弗)以下,但明顯地都遭遇到了內部被曝。被曝民眾從北海道到沖繩都有,而且來自沖繩的一位高中生輻射被曝(放射性銫)身上有300貝克,為什麼距離福島如此遙遠的地方也會遭遇被曝呢?關鍵就在食物,特別是流通全國的加工品,無法知道原食材的產地,因此就算再怎樣注意一般食材的產地,對加工品也難說安不安全。

檢測人員新納悟說,即便是低線量(的人工輻射),長期下來也會對身體有嚴重影響,因為1950、60年代,在地表進行核試爆時,孩童的死亡率隨之上升,察看過去的數據,很多都是低線量被曝而已,等核試爆轉往地下操作後,這樣的正相關趨勢又漸漸消失。

奇怪的是,在地方政府委託的調查裡,卻只有非常少數的民眾內部被曝,福島輻射監測團體代表、「福島第一核電廠周邊監視計劃(f1-monitoring-project)」共同代表小澤洋一說,官方的檢測時間是2分鐘,「是讓數值出不來的檢查方式。其實民間如果用10分鐘去測的話,就會發現有內部被曝問題的人了。」

在日本,許多人對政府的檢查都抱持質疑,因此民間檢驗所到處都是,連自家國民都無法相信的日本政府,又如何說服外國民眾欣然接受核食呢?


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