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單親家庭聚會 體驗包粽子 列印
作者是 user   
週二, 12 六月 2018 07:52

記者張柏東/報導

端午節將屆,花蓮縣政府主辦、社團法人花蓮縣持修積善協會承辦的一○七年單親家庭個案服務暨家庭支持方案計畫,在人合居公益推廣中心辦理「單親親子活動‧溫馨粽香傳情」活動,場面溫馨熱絡。

協會總幹事施慧萍表示,一共有來自花蓮縣單親家庭個管服務中心的三十五名親子受邀體驗包粽DIY,本次單親家庭分別有來自新住民、隔代教養的祖孫、母子等,一起體驗端午節包粽子樂趣(上圖),本次不僅有台式的閩南粽、還有印尼粽及湖北粽,透過異國美食來了解不同的家鄉文化。

為讓弱勢家庭能有端午節應景的粽子,本次活動特別準備一百多顆肉粽量的糯米、香菇、花生、內餡豬肉及粽葉,讓單親親子合作體驗端午節包粽子的樂趣,講師特地協請謝老師教導閩南粽、來自印尼的新住民姊妹教導印尼粽及湖北籍賀老師教導湖北粽,一次學會三種包粽子的技巧,這些DIY包好的粽子,也讓單親家庭親子帶回家享用。

就讀小學五年級的單親家庭周小華(化名)與爺爺也都來參加這次活動,高齡六十七歲的爺爺為了能夠扶養小華,仍需要到工地進行臨工工作,增加家庭收入來源。因為工作關係及家庭經濟貧困,能夠節省就節省,無法能有額外的親子戶外活動,爺爺說:「只要出門就是花錢,家裡三餐都常常有問題,很想給小華有不同的體驗,但是沒有錢就真的什麼都不能。」能夠參與本次活動,小華和爺爺都特別開心,兩個男生不僅學習如何包粽子,又有龍舟DIY製作活動,提早體驗端午佳節氣氛,他們說真的很棒。