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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

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在地食物誌-高寮劉耀輝種火龍果 物美價廉&營養多汁 列印
作者是 user   
週六, 04 八月 2018 12:56

記者張柏東/報導

花蓮縣優質紅龍果目前已進入盛產期,玉里鎮高寮里輝哥有機農場負責人劉耀輝生產的紅龍果,不僅外觀迷人且果實甜美多汁,又富含維生素、纖維素及礦物質,是夏季兼顧健康窈窕及清涼退火的美食首選。

玉里鎮高寮里是臺灣主要的紅龍果盛產地,行政院水土保持局花蓮分局,特地在輝哥有機農場前,樹立了一座超大的紅龍果地景,無形中也等同向消費者宣示:「這裡是紅龍果盛產地,好吃的都在這裡,請趕快來買喔!」。

農糧署東區分署統計,花蓮縣紅龍果種植面積約三十公頃,主要產地玉里鎮及光復鄉合計約二十公頃。其中玉里鎮果樹第五產銷班已成立優質紅龍果專區兩年有餘,種植面積逐年穩定增加已達十六公頃,專區主要位在赤科山下的高寮盆地,肥沃的黑色土壤及引自高山未受污染的灌溉水源是其優勢,且專區中所有農友們都堅持推動有機的理念,以人工除草、抓蟲、套袋擋風、防紫外線,加上適時施以有機肥料,按作物生長時序費心費力,已取得有機認證並以「紅霸天」品牌外銷日本。

劉耀輝說,紅龍果的營養價值高,含有豐富的礦物質及維生素,尤其鎂、鋅的含量更是水果中的佼佼者,並含有植物性蛋白及水溶性膳食纖維。另,紅龍果食性偏涼,是夏天消暑止渴的最佳良伴。

每年七至十一月間為紅龍果主要產季,建議採購時可選果型飽滿、鱗片完整未萎凋、果皮色澤光亮均勻的果實,且果萼端的縮口已經轉紅者,表示成熟度足夠,風味及糖度已達到最佳狀態。

導覽、採購請洽果農劉耀輝 地址:玉里鎮觀音里高寮84號 電話:0955-240090、(03)8852315