關閉

媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

地址:花蓮縣花蓮市富吉路99號 電話:03-8561858

關於東方報
台泥蝦紅素紅藻蕎麥麵 新城車站義賣限量100碗 列印
作者是 user   
週六, 01 十二月 2018 10:03

記者李婉瑩/報導

「世界第一碗減碳環保麵」─「蝦紅素紅藻蕎麥麵」,全台首賣在花蓮新城火車站外「原夢市集」義賣,現場除了可以立即食用由君品主廚料理的蕎麥麵SOBA之外,還有禮盒套組,所得款項將全數捐助世界展望會的「花蓮兒少助學行動」。

這款由台泥與工研院共同研發的「蝦紅素紅藻蕎麥麵」,首度直接用天然食材─蝦紅素紅藻和蕎麥粉搭配,開創出減碳產品,鮮甜的蝦紅素蕎麥麵,和花蓮原住民特有的胡椒「馬告」以及七味粉,還有獨家特製的蝦紅素紅藻海苔,讓這一碗麵風味十足,超值享受。簡單的料理方法,讓民眾在回家,也能享受這獨特風味,減碳作環保,愛己又助人。

這款由台泥企業團碳捕獲技術,生物固碳養殖的蝦紅素微藻,蝦紅素濃度是磷蝦的二五○倍,鮭魚的六千倍,是目前濃度最高、最優質的蝦紅素。而添加了蝦紅素紅藻的蕎麥麵,七碗的減碳量,大約為一個足球大小的二氧化碳量,十五碗約等於一棵樹每日的減碳量;減碳又健康的環保麵,加上君品飯店西餐行政總主廚rick的料理,讓這碗超級紅藻蕎麥麵,開賣前已經在網路上引起民眾高度關注!而台泥補碳與養殖微藻的環保基地,就位於台泥花蓮和平廠內。

「水泥,超乎想像!」除了二氧化碳捕捉,產生之蝦紅素紅藻,太魯閣馬拉松「原夢市集」現場,也將義賣「台泥水泥手作工作坊」的創作盆栽,看來又硬又冷的水泥,作為「創作材料」,展現出彈性與溫暖,洄瀾石雕大師劉金德,十月份參加「台泥水泥手作工作坊」後,為了這次義賣,特別創作「小推土機」─「山豬」,希望找到有緣又有愛的主人!今天義賣,將從早上九點到下午四點,於花蓮新城火車站「原夢市集」第八十八、七十六、四十九攤位進行,台泥企盼更多花蓮民眾與參與太馬路跑的各地選手,共同參與這一場減碳、創意且別具意義的義賣助學行動。