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非洲豬瘟的疑慮     列印
作者是 user   
週四, 20 十二月 2018 07:33

陳海天

據中央社上個月中旬報導「農委會於10月、11月分別在金門、臺中的出入境口岸發現帶有非洲豬瘟病毒的產品。陸媒財經雜誌指出,非洲豬瘟病毒已滲入食品,恐將加劇疫情防控的難度」。然大陸官方態度卻消極處理,淡化了非洲豬瘟在大陸危害的嚴重性。

非洲豬瘟至今雖尚無傳染人類的病例,但其之所以可怕在於它是一種DNA,Asfarviridae family病毒性疫病,目前既無疫苗也無藥物可供治療,在冷凍豬肉裡還可存活1000日。病毒透過分泌物、排泄物、廚餘、壁蝨、車輛、人員夾帶、肉類製品等途徑傳播,會造成家豬、野豬…等急性或惡性傳染病,幾乎所有品種和年齡的豬都有可能感染,而且一旦感染,致死率幾達100%,對國家的農糧產業與經濟發展之負面影響既重又深,故任何國家對非洲豬瘟都如臨大敵!蔡英文總統前天(18日)於「迴廊談話」中,呼籲全民投入防疫工作,嚴防非洲豬瘟傳入臺灣,行政院也成立中央災害應變中心,並將於26日進行全國性的非洲豬瘟防疫演練。

大陸早在8月3日就於東北遼寧瀋陽發現首例非洲豬瘟疫情,因多數農民仍以廚餘餵豬,加以近年來大陸交通已相當發達,疫情就如星火燎原般的蔓延開來,迄目前為止,大陸已有22個省市已淪為疫區,即使遠在西北的青海和華南的福建都難以倖免。

由於臺灣與大陸距離很近,兩岸間旅客往來頻繁,政府為防堵非洲豬瘟入侵,農委會防檢局於本月12日首度以「動植物疫災」災防告警系統發布非洲豬瘟簡訊,要求民眾勿網購肉品寄送臺灣,違者可處7年徒刑,自國外返國,也勿攜帶肉製品入境,違者最高可罰100萬元。

《動物傳染病防制條例》第45條之1,經立法院三讀通過後,總統即於12日緊急發布公告,14日便生效,並自18日凌晨起,違規者第一次被查獲就從20萬元起跳開罰。此外,全國各縣市環保局,也透過垃圾車於收運垃圾時強力廣播:「別讓中國豬肉偷渡來臺!不購買、不食用、不丟棄(餿)要通報!」

不過,後天(22日)就是冬至,距農曆春節也僅約1個半月,從以往經驗來看,很多旅客會從大陸及港澳地區買些臘肉、肉乾、香腸、火腿、臘腸…等來臺,這些都已屬違禁品自不待言,但除了肉製品外,其他還有很多食品也都與豬油有關,諸如糕餅、蛋黃酥、捲餅、麵包…等類,其製程大多會用到豬油,尤其像糕餅或XX糕之類的食品也是很多赴陸及港澳旅遊人士返臺前最喜歡購買的「伴手禮」。

豬油與豬肉都同樣取自豬身,算不算是豬的分泌物之一?難道「肉、油分離」就沒事了嗎?另外,有些飼料的原料含豬血成分,而有些肥料則由豬骨磨製而成,我國是否有從非洲豬瘟疫區進口這些東西?農委會防檢局與衛福部食藥署…等相關單位是否需再進一步向國人講清楚,以解民眾疑慮。

傳染性病毒是無孔不入的,「百密」中若有「一疏」,防疫的一切努力便前功盡棄,故只有料敵從寬,禦敵從嚴,大家提高警覺,全面配合才有可能將動植物傳染病阻絕於境外。