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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

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關於東方報
阿華師炒出台灣第一名 列印
作者是 東方報   
週五, 25 二月 2011 08:22

 記者江思婷/採訪
 「北部阿基師,東部阿華師!」曾經獲得「台灣辦桌王」第一名的阿華師葉榮華,以料理真功夫從台北隻身到花蓮打天下,如今不但在美崙溪畔置產、也有一屋子的台灣珍稀收藏,阿華師葉榮華說,花蓮鄉親的支持與熱情,讓他成為驕傲的花蓮人。
 「阿華師的辦桌手藝,所有計程車運匠大哥都知道,到花蓮一下火車說要找阿華師,司機一定載客人到芳村。」好友鄭老師說,和善、廚藝高超的阿華師,已經在花蓮餐飲界耕耘超過四十年,阿華師為人慷慨、熱情,所以知己滿花蓮,大家都喜愛阿華師的才氣,更肯定阿華師的手藝。阿華師說,民國四十年他曾在台北真北平、山西館、萬國奧菜館、國賓飯店以及怡園川菜服務過,練就一身餐飲真功夫,民國五十三年在梨山賓館擔任大廚時,做過當時總統蔣中正的國宴料理,民國五十八年間來到花蓮曾經在小桃源、青葉餐廳服務,最後選擇在芳村餐廳貢獻所長。
 最令阿華師津津樂道的是民國七十八年間曾經應總統李登輝邀請,到台視強棒出擊表演做菜,大家都說他是阿基師的前輩,不過阿華師是相當低調,直說能夠在二十二年前就上電視做菜,在當時可以說是很轟動的一件事。
 阿華師曾經擔任世界中國烹飪協會第四屆中餐技術評審委員、全國第一屆稻香料理米酒台灣辦桌王第一名、同時當選台灣廚師聯盟第一屆理事,目前擔任花蓮縣廚師協會理事長以及葉氏宗親會永遠榮譽理事長,阿華師在地方社團相當活耀,除了用卓越的手藝也出錢、出力投入各項服務工作,家中高掛本報發行人李有成擔任體育會理事長時所頒贈的顧問贈書,阿華師說,他跟許多花蓮前輩學習,李發行人就是他敬佩的一位花蓮前輩。阿華師服務專線:0981-185-097

 
那麼好牧師一身好功夫 列印
作者是 東方報   
週四, 24 二月 2011 08:21

 記者張柏東/報導
 他是牧師,也是農夫、柚農、木工和弓箭手...。
 目前是春耕農忙季節,春節過後台灣基督長老教會花蓮縣鶴岡教會阿美族牧師那麼好‧ㄚ讓(Namoh.Arang),就忙著四處幫年紀大的、家中缺人手的農民們插秧。
 那麼好牧師(四十七歲)幫老農插秧已經有十餘年的歷史了,他從最初的一竅不通,到現在的手腳俐落,已經比專業農夫更農夫了。
牧師農夫盛名遠播
 他每年都要幫大家插秧、收割兩期稻作,「耕作」面積愈來愈大,「牧師農夫」、「農夫牧師」的盛名遠播。
 其實他除了會插秧,還擅長木雕,在社區開班授徒,讓待業的人擁有一技之長,外表不起眼的漂流木一到了他的手裡,很快的就變成亮麗的木雕聚寶盆、木匾等等雕刻品。
 多年來他更已經製作出無數的弓箭,除了薪傳製作技巧外,更指導大家彎弓射箭的訣竅,他百發百中、允文允武,在地方上早已經是傳奇人物。
 那麼好牧師的傳奇,其實還多著呢!鶴岡教會是知名鶴岡文旦的盛產區,有不少阿美族人都種植鶴岡文旦為生,可是大都只會產不會銷。
 他除了平常要指導大家栽種柚樹的技巧之外,文旦柚產期一到,他更忙得四處幫族人行銷叫賣,過去他多次帶著柚農到台北、高雄等地賣文旦,每次都賣到缺貨,直接嘉惠柚農功高厥偉。
 那麼好牧師說,二十多年前他開始擔任牧師後,陸續有不少人找上他,請他幫忙解決各種問題,從維修電腦、彩繪家園、木雕製作...,什麼問題都有。他在協助解決的心路歷程中,邊做邊學、邊學邊做,慢慢的無師自通。
 十餘年前他來到鶴岡教會,這裡年輕人口外流嚴重,不少耕地一到農忙時期缺工嚴重,有一次他嘗試著下田幫一名老農插秧,沒想到從此走入農耕這一行,如今農忙期間,他就到處幫老農插秧,早已經欲罷不能了。
 族人說,他是「牧師」,可是在大家心目中,他早已經是「神」了。

 
蔡平陽熱血傳承客家文化 列印
作者是 東方報   
週三, 23 二月 2011 08:24

 記者王國榮/報導
 蔡平陽從一雙彈鋼琴的優柔巧手,變成手持雕刀的粗獷身手,每件木雕創作,二十八年來,他美化了居家環境,充實了他的心靈。
 蔡平陽自從花蓮師範學校畢業後,就開始在花師附小教音樂,後來保送就讀高雄師範大學英文系,畢業後回到故鄉宜昌國中,仍教音樂,雖是英文系畢業被借聘到花蓮高商職校,還是與音樂為伍,五十一歲退出杏壇。
 蔡平陽說,從雙手起水泡到長繭,反反覆覆,常雕到不知東方之既白,就是愛雕,因而他也常前往台北淡水、鶯歌、三峽、屏東縣三地門等地,深入店家購進骨董,深入部落欣賞木雕,再研究、揣摩下刀。
 民國七十七年開始,他驀然驚覺身為客家人,應為客家文化盡點心力才對,於是,他到復興電台主持「客家天地」,一做就是十年志工,每星期一小時,介紹客家音樂、諺語、訪問耆老,一心推廣客家文化。
 由於在復興電台主持客家節目,大受聽眾歡迎,他陸續在中國廣播公司花蓮台、漢聲電台、希望之聲、花蓮調頻台、教育電台、警廣交通台等,製作、主持客家節目,教授客家話,前後十五年讓不是客家人的聽眾都想聽。
 蔡平陽說,後來他應邀在中廣等電台做節目,每天都有客家節目,讓一向是後山隱性族群的客家人,有了發聲的管道,八十五年間,他以中廣的「客家天地」,獲得全國性社區服務類金鐘獎,對他推展客家文化算是一大肯定。
 多年來,他四處蒐集客家梳妝台、八角眠床、衣櫃、神桌、石磨、齊巴石臼等,尤其是較笨重的石磨、石臼等,因交通不便,花蓮較少,都是他回到新竹老家尋尋覓覓,辛苦拿到花蓮,讓他的住家宛如一處客家文物館。
 蔡平陽喜歡收集客家文物,也對客家諺語有獨到研究,他計劃將所熟知的客家諺語刻在木片上,讓民眾了解客家美麗的文化資產。他不僅僅是生活藝術家,也是一位硬頸的客家文化傳人。

 
許碩偉 迷上花蓮生活節奏 列印
作者是 東方報   
週二, 22 二月 2011 09:00

 記者魯如宇/報導
 今年五十歲的許碩偉醫師,單看外表絕對讓人看不出來他的年紀。
 許碩偉在門諾醫院負責的領域是麻醉專科,或許很多人都沒聽過「麻醉專科」這樣的科別,只知道動手術一定需要「麻醉」,但鮮少人知道他們是手術順利進行背後的推手。
 許碩偉是高雄人,其實一開始並沒有想過有一天會踏入醫學的領域,因為他夢想著有一天能夠有自己的農場,然後當一個自給自足的「快樂農場」農夫,因此在求學時,一直希望能攻讀農業畜牧的領域。
 但小時候因著父母的期待,希望他能夠幫助更多的人,於是許碩偉念高中時,選擇當時所謂的丙組──醫學理工類的科別,朝著醫學院的方向邁進,於是在一九八一年進入中國醫藥學院就讀。
 中國醫藥學院是許碩偉第一次跟醫學結緣的地方,唸書的第六年(一九八六年)他來到了台北馬偕紀念醫院實習,這是許碩偉第一次接觸基督教醫院,對於基督教會在台灣醫療奉獻的事工留下了深刻的印象。
 至於為何會選擇麻醉科這門專業,他笑著說,過去從外科、內科、兒科一路實習過來,都找不到自己的興趣,當時只有麻醉這一門類別還沒有嘗試過,所以試著挑戰自己,於是跟「麻醉」結下了不解之緣。從一九九○年到二○一一年,「麻醉科醫師」這個職稱,至今跟了他二十一個年頭。
 他記得當時的台北馬偕主治醫師跟他說過這麼一句話:「有機會一定要到偏遠的地方去服務...」就是這句話,深深地藏在許碩偉的心中,儘管一九九○年到一九九五年間,他先後在台北馬偕醫院及台北醫學大學附設醫院服務,但他終究沒有忘記這句話,在一九九五年後轉為實際的行動,往宜花東地區完成從醫之後的遠征行動。
 一九九五年至二○○一年之間,許碩偉先後到宜蘭以及台東服務,這是他第一次到東部工作,對於習慣大都會生活的他,無疑是全新的體驗,尤其是東部的緩慢腳步以及清新幽靜的環境讓他深深著迷,東部親和力十足的醫病關係更讓他感受特別深刻。
 許碩偉說,就在二○○三年,當時門諾醫院的副院長張光雄撥了一通電話給他,對他來說這是重大決定的一刻,因為當時原本還有另一項選擇,就是去埔里基督教醫院擔任麻醉科醫師,但是張副院長的誠摯邀約讓他深受感動,早先對於門諾醫院在東部醫療傳道的工作,早就有所聽聞,因此,這通電話決定了他來到門諾的下一個十年。
 許碩偉說,一般人對於麻醉科醫師其實是有點陌生的,但是許多手術都需要有麻醉師的參與,例如各種重症、急救、各種臨床手術等,都需要有麻醉專科的支援。因此麻醉科醫師承受的壓力不下於外科醫師,尤其實施各種麻醉時常會遭遇許多無法預期的狀況,必須根據臨床經驗來應對。
 這位夢想著要從事農業的醫生,輾轉來到了地廣人稀的花蓮,他說雖然現在沒有快樂農場,但是東部的生活讓他能夠放鬆,專心貢獻自己的麻醉專業,這裡沒有讓人緊張的醫病關係,讓家人可以有更棒的生活品質,至今他仍然感謝當年張光雄副院長的那一通電話,因為這改變了他的人生,讓他們全家現在有一片空曠的天空與心胸。

 
曾明義 空中關懷受刑人 列印
作者是 東方報   
週二, 22 二月 2011 08:50

 記者祝務耕/報導
 警廣花蓮臺組長曾明義,十年前在代理臺長時,接受警廣節目主持人嵐奇的建議,內製了「飛向陽光飛向你」,他並且和嵐奇一起到監所去辦活動。十年後,警廣政策上要把總臺之外的節目收播時間定在晚上七點,他在總臺力排眾議,最後把這個節目保了下來。十年來他對這個節目力挺到底,讓他的同事刮目相看。
 「飛向陽光飛向你」這個節目是怎麼成功的?曾明義說,和聽眾的互動非常重要,除了節目中由嵐奇和更生保護會花蓮分會副執行秘書徐敏娥搭檔配合,還有十年來歷任的檢察長、法務部長、保護司長都上過節目,對受刑人而言,已建立了權威外,到監所辦活動是另一個主要的原因。
 曾明義回憶說,當初他和嵐奇每個監所都去,包括花蓮監獄、看守所、自強外役監,後來因為警廣台東臺還沒設立,泰源戒治所的所長也找他去談,希望節目能讓他們收聽得到。曾明義親自到泰源去了解,並且在工程上克服了困難,讓泰源的收容人可以聽到節目,為此,他們又開了一個「窗外有藍天」的節目。
 「飛向陽光飛向你」節目在最早的一年半,曾明義代理臺長,後來他又回去做他的組長。
 在擔任組長期間,他依然對這個節目盡心盡力,最近這一、兩年,他又開始代理臺長,去年突然碰到警廣總臺政策上要把各分臺的節目時段做更動,這個時候他面臨到這個長達十年的節目要停播的危機。
 在警廣之外,更生保護會花蓮分會的副執行秘書徐敏娥很不捨,曾明義和徐敏娥是老朋友了,他自己也捨不得,後來檢察長林慶宗也表示,希望這個節目能持續下去。
 曾明義在警廣花蓮臺內部和外界都不希望這個節目停播的情況下,向總臺極力爭取,當時很多人都為他捏冷汗,不解他為什麼這樣和總臺力爭,結果他保下了警廣夜間的節目,他自己非常吃力的度過這段期間,簡直是內外交迫,後來這個節目留下來之後,沒多久,新的臺長到警廣花蓮臺報到,他又回到他組長的職位上。
 他在談到這個節目峰迴路轉時,心中有很多感慨,但無論曾經受過多少壓力,是他在代理臺長時促成這個節目,也是他在代理臺長時力保下來,他覺得他應該這麼做,因為這個節目對監所內的受刑人而言太重要了,對更生保護工作太重要了,這不是他個人的問題,而是社會需要這個節目。
 對於未來,曾明義說他仍然會為這個節目盡一切努力,因為這是個有意義的節目。

 
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