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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

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關於東方報
徐振雄積極參選光復鄉代表 列印
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週日, 24 六月 2018 12:45

光復鄉籍子弟徐振雄,同時擔任光復鄉保安寺董事兼公關組長、光復鄉佛教居士會長,以及副議長張峻服務處主任等等職務,平日熱心公益、有口皆碑,目前正積極參選鄉民代表職務,他曾經擔任光復鄉第18、19屆鄉民代表,在問政方面經驗豐富,許多鄉親都已經表態支持他,認為能夠讓這麼一個熱忱、愛心、有幹勁、有經驗的人來服務鄉里,可說是最佳人選。      (記者張柏東)

 
簡梅香拿到宗教所碩士文憑 列印
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週日, 24 六月 2018 12:43

玉里勝安宮宮主簡梅香,勤奮向學、力爭上游,今年6月以高分從輔仁大學宗教研究所畢業取得碩士文憑,成為玉里鎮各宮廟學歷最高的負責人。她過去在花蓮縣對於道教貢獻良多,花蓮縣第一個以道教為主題的職業工會-花蓮縣宗教服務職業工會就是她成立的,接著她不斷開辦各類培訓法師、道士、誦經師、命理師、卜卦師、堪輿師、經儀師、相命師等等課程,將道教發揚光大。如今成為「碩士宮主」,她計畫讓道教成為一門專精的學問,讓寺廟除了撫慰人心,更能夠成為學術殿堂。      (記者張柏東)

 
獲母校玉里高中頒發傑出校友獎 姜秀琴用書法揮灑人生 列印
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週日, 03 六月 2018 13:26

記者張柏東/報導

台海兩岸知名的花蓮縣玉里鎮籍書法名家姜秀琴,六月二日在國立玉里高中五十年校慶中,榮獲校長江耀淇頒發傑出校友獎項。校慶時圖書館外牆貼的大對聯,聯句是林惠敏老師作的,書寫者就是秀琴。

農家女姜秀琴從小就擁有寫字繪畫的天賦。同學常圍著她看她畫畫,一雙雙驚訝羨慕的眼神,和一張張不可思議的表情。學校午休時間,常被老師叫去刻鋼版,雖然無法午休,但她甘之如飴、欣然前往。校內外舉辦的壁報比賽、書法比賽、水彩寫生,她都是常勝軍。國中、高中她當了六年的學藝股長,為班級爭取了亮眼的成績。高中畢業典禮那天,她獲頒三個大獎:全勤獎、服務獎、德育第一名。

高中畢業適逢三姊遭逢家變,帶了三個年幼的孩子回娘家求助。原本想考大學繼續唸書的秀琴,放棄升學,決定幫姊姊照顧孩子,讓姊姊能安心的去工作。直到幾年後,三姊工作穩定後,她的保母工作才告一段落,孩子上小學之後,閒不住的秀琴,選擇到上班時間較自由的國泰人壽;在公司每月的業續指標海報都由她包辦負責。

有一天,一位在旁觀看的同事對她說:「秀琴,妳寫得一手好字,可以去教書法。」她喜歡寫書法,但從未想過開班授課,這位同事很熱情的鼓勵她,並且主動幫她招生,開啟她的書法教學,從開始的八、九位學生,一教至今二十餘載。

「古人學問無遺力,少壯工夫老始成;紙上得來終覺淺,知此事要躬行。立定腳跟豎起脊,拓開眼界放平心」。為了讓自己的實力更穩妥,眼界更寬廣,她陸續向六位大師求教學習,花蓮、台北往返樂此不疲,唯有讓自己實力更強,才能使學生收穫更多。「業精於勤而荒於嬉,對於充實自己不敢懈怠,檢身若為璞中之玉,經磨數十番沙石,乃堪琢圭璋而寶廟廊」。由於大師們的傾囊相授,讓她參加書法比賽屢獲佳績,並成為花蓮縣第一位榮獲兩次書法篆刻類洄瀾獎的女性,永久免審查,正是春發其華,秋收其實。

她也常帶著一群學生北伐花蓮市,遠征台北參加書法比賽。由於家長的支持及學生的努力,玉里這批陣容堅強的雄師攻無不克,全國性的比賽獲得特優、優等的嘉績乃家常便飯,而她也連年榮獲最佳指導老師獎。縣級的比賽更是技壓群雄。

二O一七年三月,秀琴和花蓮縣書畫、攝影、藝術家,包括花蓮縣粥會理事長彭明德等人,和廣西北部灣書畫院藝術家,共十八人赴世界文化遺產左江花山文化景觀所在地——崇左市寧明縣,開展書畫攝影文化藝術交流活動,共同創作十公尺長卷「神奇花山」,其中十七位畫家各自畫出左江花山的秀麗風情,然後再由姜秀琴題詩來頌讚花山之美,她的龍飛鳳舞、神乎其技,讓兩岸名家嘆為觀止、稱讚不已。

雖然,在書法方面有了一些成就,但對於讀書升學仍充滿嚮往。於是決定就近報考大漢技術學院企管進修部圓夢。任課老師各懷奇才,教學認真,諄諄如父語,殷殷似友親。老師的傳道授業解惑,讓她非常感恩!

鳶飛魚躍,海闊天空,安得長翮大翼如雲生我身,乘風振奮出六合。對於未來,秀琴胸懷大志,完成夢想志在台灣藝術大學書畫碩職班、師範大學美術系碩職班。雖然年過半百,學習與精進的烈火在心中熊熊燃燒,欲窮千里目,更上一層樓。

 
徐仲庭 守護玉里嬰幼兒健康 列印
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週一, 28 五月 2018 07:55

記者張柏東/專題報導

曾經擔任台中榮民總醫院兒童醫學部總醫師等職務的公費生徐仲庭,去年11月榮調台北榮民總醫院玉里分院內科部小兒科醫師之後,憑著精湛的醫術和懸壺濟世的愛心與熱忱,已讓他成為偏遠地區嬰幼兒身心健康的守護神。

徐仲庭的父親徐秋陽畢生在教育界服務,曾經在鳳林國中、吉安國小任教,退休後再被榮聘至私立學校中華商工、國光商工服務,最後以教務主任職務退休,春風化雨桃李滿天下,功在桑梓社會。

徐仲庭從小出身教育世家,養成了他敦厚正直、勤學不怠的個性與特質,國立花蓮高中畢業後,以優異成績考上中山醫學大學醫學系,他努力向學、力爭上游,民國99年在名列前茅的情況下畢業,考上台中榮民總醫院小兒科駐院醫師,在人生的旅途上正式展開他在醫界服務的新歷程。

徐仲庭被派到醫院服務時,與擔任護理師的妻子孫于婷認識,雙方相互欣賞對方的才華,進而相偕走入紅毯的另一端,丈夫是醫師、妻子是護理師,小兩口鶼鰈情深,讓不少親友只羨鴛鴦不羨仙。

徐仲庭擔任醫師後首先被派往臺灣西部服務,他經常參與國內外的醫學學術性研討會、發表學術論文,藉以不斷交流、自我提升。也曾經前往台中林新醫院、衛生福利部豐原醫院、苗栗苑裡李綜合醫院等醫療院所支援和服務,增廣見聞、歷練人生。

接生5百公克早產兒

徐仲庭樂在工作,許多讓他難忘的病例,如今都成了他津津樂道的經驗累積,他曾經接生過一名早產兒只有500公克重,比正常的2500至3000公克,足足少了5、6倍,小小一點點的身軀相當惹人憐愛,取名「巴掌仙子」,徐仲庭照顧有加,終於讓這名嬰兒逐漸成長茁壯成為一名正常的嬰兒,也替自己的行醫生涯增添歷練和光采。

徐仲庭在看診時,也面臨:家庭貧困、沒錢住院、棄嬰、單親媽媽、未成年少女懷孕、吸毒等問題,他總是熱心協助、設法解決,讓許許多多曾經讓他幫過忙的人感激不已,「愛心醫師」的尊稱也傳揚開來!

南區小兒科新生力軍

調任玉里榮總服務後,除了讓他的工作經歷遍及都市與鄉村日趨完整,對於偏遠的花蓮縣南區鄉鎮而言,更增加了一名實力堅強的小兒科醫師生力軍,可說是偏鄉的一大福音。

來到玉里鎮服務才半年,徐仲庭已經被那種濃濃的鄉村純樸人情味民風深深吸引,人少、空氣好,環境與西部都會區大不同,尤其是偏鄉的居民老實、耿直、不會說謊,他很喜歡,因此在工作上相當快樂!

 

不過偏鄉地區罹患寄生蟲的病患較多,徐仲庭研判應該與生活習慣和醫療資源缺乏很有關係,如果以人口比例來說,臺灣東部人口比例少,醫師比例更少,因此如果要解決寄生蟲害的問題,必須雙管齊下,一方面加強偏鄉的醫療資源,一方面也要加強宣導,讓更多的民眾知道如何防範寄生蟲害的入侵人體。

小兒科常見疾病──黃疸、感冒、腸胃炎、腸病毒

常見的小兒科疾病有哪些?又該如何來防治?徐仲庭綜合歸納大致上有以下幾項,呼籲家長能夠一起來注意防範:

‧黃疸:大部分新生兒在出生後的1週內可能出現皮膚黃染,這是由於體內膽紅素沉積在皮膚表面所致,醫學上稱之為新生兒黃疸。新生兒由於血液紅細胞過多,且這類紅細胞壽命短,易被破壞,造成膽紅素生成過多;另一方面,新生兒肝臟功能不成熟,使膽紅素代謝受限制,造成新生兒在一段時間出現黃疸。新生兒黃疸可能是生理性,也可能是病理性的,儘管都表現為黃疸,但兩者之間是有區別的,通過以下的特點可以識別的──黃疸一般在生後2至3天開始出現。黃疸逐漸加深,在第4至6天達高峰,以後逐漸減輕。足月出生的新生兒,黃疸一般在生後2週消退,早產兒一般在生後3週消退。黃疸程度一般不深,皮膚顏色呈淡黃色,黃疸常只限於面部和上半身,黃疸時孩子的一般情況良好,體溫正常,食慾正常,大小便的顏色正常,生長髮育正常。因此,當孩子出現黃疸時,如有以上這些面向的任何一項,就應該引起父母的高度重視,這樣就能早期發現病理性黃疸以便及時治療。

‧感冒:有80%至90%的感冒是由病毒引起的,能引起感冒的病毒有200多種;佔10%至20%的感冒是由細菌引起的。1歲以內的嬰兒由於免疫系統尚未發育成熟,所以更容易患感冒。一般臨床症狀,潛伏期大多為2至3日或稍久。輕症只有鼻部症狀,如流清鼻涕、鼻塞、噴嚏等,也可用流淚、微咳或咽部不適,可在3、4天內自然痊癒。如感染,涉及鼻咽及咽部,常有發熱、咽痛,扁桃體炎及咽後壁淋巴組織充血和增生,有時淋巴結可稍腫大。發熱可持續2至3日至1週左右。在嬰幼兒容易引起嘔吐及腹瀉。

‧腸胃炎:幼兒的急性腸胃炎是臨床上常見的問題。主要的致病原包含了細菌和病毒兩大類,臨床上常見的又以病毒所引起的佔絕大多數。腸胃炎傳染途徑主要是由糞口傳染,通常是吃入被病菌污染了的東西而起,病毒的傳染性很強,同一家庭中,有好幾個小孩同時得了急性腸胃炎的情形並不少見。如何鑑別診斷?大便情形為鑑別診斷病毒性或細菌性腸胃炎的重要依據,病毒性腸胃炎的糞便通常為水樣、軟糊便,通常不出現血絲和黏液;細菌性感染就比較容易出現黏液、血絲便。傳染性腸胃炎會有何症狀?大致上包括:腹瀉、發燒、食慾減退、哭鬧不安、嗜睡、腹部痙攣、腹部觸壓痛等晴形。何時該就醫?嚴重的腹瀉或嘔吐,糞便中有血絲、黏液或膿,持續腹痛,持續高燒不退、活動力差或意識不清。

 

‧腸病毒:腸病毒感染為幼兒常見疾病,腸病毒是一群病毒,包含小兒麻痺病毒、克沙奇病毒、伊科病毒及腸病毒等種類,每一種類還可分為多種型別,共有數十種以上。目前小兒麻痺病毒已在台灣根除,腸病毒病人都是感染其他腸病毒造成,其中以感染腸病毒71型最容易導致嚴重併發症,5歲以下幼兒為重症高危險群。此外,近幾年國際間流行腸病毒D68型,幼兒感染後亦可能引起嚴重的呼吸道或神經系統症狀。台灣氣候溫暖潮濕,適合腸病毒生存,以4到9月為主要流行期,但其實全年都有腸病毒感染個案,冬天也有腸病毒病例,只是比較少而已。感染腸病毒痊癒之後,只會對這次感染的型別產生免疫,所以一生中可能會得好幾次腸病毒。腸病毒目前並沒有特效藥及疫苗,最好的預防方法是大人小孩都要勤洗手,注意個人衛生,就可以降低感染的機會。

徐仲庭 小檔案

‧出生:花蓮市

‧年齡:33歲

‧學歷

花蓮高中畢

中山醫學大學醫學系畢

‧經歷

台東地區指揮部混砲營營部連少尉醫官

台中榮民總醫院兒童醫學部小兒科駐院醫 師

台中榮民總醫院兒童醫學部新生兒科研究 醫師

台中榮民總醫院兒童醫學部總醫師

‧現職

 

台北榮民總醫院玉里分院內科部小兒科醫 師

 
黃鈿鈞接掌廚師工會 朝充電、證照、公益3方向服務 列印
作者是 user   
週日, 20 五月 2018 10:46

記者江思婷/報導

花蓮市知名的口福餐廳負責人黃鈿鈞接掌花蓮縣廚師職業工會理事長,黃鈿鈞邀請大花蓮地區廚師與餐飲從業人員加入工會,不僅有勞健保保障,工會未來將舉辦廚藝講座、開辦充電課程,同時舉辦證照考照服務,希望與廚師們一起努力提升餐飲業從業人員品質與內涵。

新任理事長黃鈿鈞表示,廚師工會應該擴大服務宗旨與目標,結合資源增進廚師技術,成為餐飲業從業人員的標竿,希望廚師與餐飲從業人員加入工會團隊,協會將聘請各領域專業講師舉辦研習與充電課程,提升廚藝專業職能。

黃鈿鈞強調,廚師工會展現凝聚力與團結和諧,花蓮廚師在美食與健康把關的第一線,用最負責任的態度重視消費者健康,希望透過研習鼓勵與指導基層廚師,大家一起為食安把關,希望發揚廚藝文化,宣揚廚德,讓民眾肯定與認識廚師對社會的貢獻。

黃鈿鈞表示,花蓮廚師們常常自費前往外縣市學習,未來工會將會扮演起廚師與廚藝精進間的橋梁,除了舉辦活動邀請廚師們參加充實專業知能追求更卓越的烹飪技術,也希望與衛生單位結合,加強宣導與開辦食品衛生安全講習課程,讓廚師們烹飪出好的美食,更要團結一起行銷花蓮的健康美食文化。

黃鈿鈞表示,廚師工會將會延聘顧問群以及衛生局指導、協助,未來廚師工會除不定期舉辦廚藝教室禮聘名師開課,也希望配合農會家政班來傳授廚師的技術,不管是中、西、客家、原住民等菜系料理,廚師工會都有很好的師資,歡迎外界多加利用。

黃鈿鈞說,廚師工會在花蓮大地震後自組義煮團到收容所提供餐飲服務,直到收容所撤站為止,每天提供三餐料理服務,食材全都自掏腰包以及攤商捐贈,讓災民吃得溫飽,獲得縣政府與市公所表揚,公益活動與照顧弱勢、愛心服務也都是工會成立的宗旨,未來將會持續配合各單位,也歡迎需要義廚、義煮的單位與廚師工會聯繫。

黃鈿鈞說,廚師工會辦公室在吉安鄉北昌五街三號,歡迎各大餐廳、小吃業者以及餐飲從業人員加入工會,未來除了可以在廚師工會辦理換證業務與勞健保,在衛生局支持與各單位資源連結下,將會開辦各項職訓與在職進修、充電、研習課程,歡迎廚師回到自己的工會充電。

黃鈿鈞也勉勵年輕廚師,不要怕辛苦,想要投入餐飲業就要好好學功夫,自己投入餐飲業超過四十年,到現在還每天不斷學習、研發、創新,廚師工會提供會員就業之輔導、職業訓練、勞工教育之舉辦(衛生講習)、勞健保福利、參加廚師節活動、投入義工公益活動,歡迎廚師與餐飲同業人員加入。

花蓮縣廚師職業工會地址:花蓮縣吉安鄉北昌五街三號。電話:0933797567。

 
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