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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

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關於東方報
北美台灣傳統週 翁烔玉任主持人 PDF 列印
作者是 東方報   
週日, 28 五月 2017 13:19

記者張柏東/報導

臺灣宜蘭當代樂坊來到美國舉辦台灣傳統週巡迴演出,花蓮玉里子弟爵士鋼琴家翁烔玉,很榮幸應邀擔任主持人之一,不僅是他個人的光榮、玉里鎮的榮耀,更讓台灣文化能夠在國外發揚光大。

為了宣慰海外僑胞,中華民國僑務委員會遴選當代樂坊,代表臺灣遠赴北美十二個城市巡迴表演十三場次,台灣傳統週以「從故鄉的心弦響起」為主題,五月二十六日晚上第十一場,於奧克拉荷馬愛德蒙城鎮University of Central Oklahoma(UCO)大學劇場大廳演出;大廳接待處設有台灣民俗藝術品展示,有紙藝、吸管、樹皮編織等生動精美的作品,洪新富與李永謨二位隨團藝師,準備了工藝材料在現場指導,與僑胞們零距離交流。

主持人由爵士鋼琴家亦是廣告模特兒翁烔玉與奧克拉荷馬OKTV電視主播Annie Chang擔任,活動特別邀請了奧克拉荷馬州議會參議員Ervin Yen、休士頓台北經濟文化辦事處長黃敏境及休士頓華僑文教服務中心主任莊雅淑為開演致詞,協辦單位奧克拉荷馬台灣同鄉會會長胡乃中,以及演出團體當代樂坊執行長李建興,都致詞表達歡迎與感謝,並互換紀念品。

演出的歌曲是多元性的,有台灣鄉土文化特色的布袋戲以及歌仔戲所改編的曲目,膾炙人口的桃花過渡、望春風、四季紅、雨夜花等傳統樂曲,在絲竹樂器的演奏中,不僅有古風古味的情懷,樂團們高超的演奏技巧,也將這些好聽的歌曲,演化得更為柔美動聽。節目中也演奏了美國民謠組曲:哦!蘇珊娜、老鄉親、真善美和世界經典組曲:綠袖子、康康舞曲、大黃蜂,他們用傳統樂器配合新潮的表演方式演奏外國歌曲,展現全新的感受。

此外深入人心的小城故事、甜蜜蜜和夜來香等懷念流行金曲,更是一解僑胞思鄉之情的好歌。而各種樂器的代表性樂曲,如琵琶的送我一枝玫瑰花,二胡的奔馳萬里、月光思想曲,笛子的慶豐收,笙之啾啾銅,嗩吶與口技的豐餘摘棗樂等,也都表現得極具特色,掌聲不絕。最後的節目是樂團特別製作的經典安可曲,台上激情演奏,台下擊掌和聲,樂團與觀眾的互動,創造了融洽與歡樂的氣氛,製造了另一個高潮,劃下了完美的句點。

翁烔玉表示,此次活動目的為促進文化交流並增進北美主流社會對臺灣移民的了解及重視,讓當地華僑和外國友人,看到臺灣的文化以及年輕人的熱情與活力,利用文化感染力來認識臺灣,現場知名民俗藝師共同參與,展現臺灣民俗技藝,並當場展示作品與互動教學,讓海外僑胞及外國友人能在欣賞傳統音樂與民俗技藝的精采展演外,感受到台灣之美,同時達到推廣臺灣文化及行銷臺灣藝術目的。

翁烔玉二○一五年畢業於美國中央奧克拉荷馬大學爵士音樂學院音樂碩士,主修商業音樂製作,現為詞曲創作人、爵士鋼琴家;他的父親翁樸是玉里警分局退休警察,母親張淑貞在花蓮客運玉里站擔任站長;翁烔玉的傑出表現不僅是他個人、家族的光榮,也是玉里鄉親的驕傲。

 
徐忠獻傳遞健康 套餐變分享餐 PDF 列印
作者是 東方報   
週一, 22 五月 2017 08:01

工業風設計的餐廳,賣的卻是美味健康讓人飽足與舒心的中式料理,每個人單點自己喜愛的套餐,卻又忍不住將主菜擺滿餐桌,跟家人分享,徐忠獻打造的欣圓餐廳,傳遞的是共好、共食、共健康的理念,在欣圓總是把最愛跟最愛的分享。

從金融業轉戰餐飲業

從金融業轉戰餐飲業,徐忠獻在中央路慶豐村以南壽豐鄉以北開起標榜養生、食補的健康餐廳,不管是西式口味的義大利麵或是薄片披薩,中式口味的養生湯以及雞腿飯,欣圓讓大人小孩都喜歡,還有香港遊客打電話預訂,徐忠獻將套餐變成分享餐,常客喜愛在欣圓家聚,各自點一道自己喜愛的口味,把主菜放滿滿一桌,跟最愛的家人分享。

大學時期就讀金融相關科系的徐忠獻,在金融圈打滾多年後,選擇回到花蓮創業,喜歡的就是自在與慢活的生活方式,徐忠獻說,開門有山,坐起望雲,揮汗跑堂,看到大家飽足與滿意的神情,心情相當愉悅,心靈富足起來。

欣圓設計菜單多元化

徐忠獻說,欣圓設計的菜單,包括多種中式套餐,價位落在200多元的親民價格,吃得出美味與精緻口味,口感好,份量多,即使是簡餐也相當受到歡迎。

徐忠獻表示,除了主廚料理的方式之外,就連最簡單的白米飯他都是選擇富里鄉耕作的日曬稻米以及用山泉水灌溉的優質好米,一碗香Q米飯都吃得出欣圓的誠意與用心。

中藥材調配養生食補

徐忠獻說,母親與妹妹都是中醫師,所以用多年對於中藥材的專業認識,調配出適合夏季補身的中藥材,配合慢火熬煮出藥膳雞湯,加豆腐、香菇及南瓜等養生食材提味,增加鮮甜口感,提供現代人養生食補的好選擇,但是藥膳湯要燉煮,所以要提前一天預約。

徐忠獻表示,過去多年都在外地工作,思鄉之情隨著時間與日俱增,決定回到花蓮後與好友們志同道合,看到花蓮優質農產的特性,也深感小農辛苦耕作苦無管道行銷的辛酸,於是興起開設餐廳的想法,從餐桌開始出發,也希望成為農產平台,將友善環境、有機樂活理念,透過餐食推廣給花蓮人以及來到花蓮的旅人,享受慢活自在的人生。

徐忠獻認為食物,能表達細緻、樂活、愛土地的生活態度,也希望顧客能藉由餐桌上的好食物,認識土地上生長的農產品,更能學習慢下來欣賞周遭的人事物,好好享受生活。

徐忠獻說,欣圓像是中餐廳卻有工業風又不失溫暖的規劃,桌上更擺了小牌子,說明餐廳的經營理念和堅持,欣圓堅持選用當季蔬果、減少碳足跡、不用食品添加物、不用基改食品、開放式廚房,保障顧客的飲食安全,希望讓顧客了解他的理念與堅持。

親自到市場採購食材

徐忠獻表示,為了支持在地農產品,廚師每天親自去附近的菜市場採購新鮮食材,用當季食材烹調出創意料理,店內規畫小農產品區,有米、茶葉類、各種農產加工品,這是欣圓餐廳和花蓮地區生產在地食材的小農合作,健康銷售平台,在欣圓吃得到的食材,現場都買得到。

小農平台通路拓市場

徐忠獻說,他提供一個小農平台,讓生產好東西的小農有通路能夠拓展市場,同時也讓大家認識小農與豐富在地農產品,看到小農對土地與環境的堅持與熱愛,感受到台灣農業的活力與多元成就。

徐忠獻說,身為中醫師的兒子,他更希望將食材與食補結合,穩健跨出的每一步雖然都還在嘗試階段,但獲得很多人的肯定與鼓勵,消費者從兩人商務套餐到家聚選擇欣圓,甚至假日與親友相約欣圓用餐,滿滿一桌都是從個人套餐發展出的分享菜色,欣圓要分享的除了美味,就是希望每一個人都健康,從小朋友到長輩,欣圓都有滿足各年齡層的口味,堅持做好,堅持夠味道,堅持要健康,欣圓一直在努力,共食、共好、共健康!

工業風簡潔設計基礎

以工業風簡潔設計為基礎的欣圓餐廳,營造慢活、自在、舒心的氣氛,走進欣圓牆上大大寫著:手把青秧插滿田,低頭便見水中天,慢活自在始為本。

原來這就是花蓮。

徐忠獻的心聲

徐忠獻表示,當農夫每天賣力工作但收入卻不對等,經過半年多的實習農夫洗禮,他發現農產品在通路行銷上的弱勢,激發他對打通農產品透明化的理想,於是在吉安鄉慶豐村開了欣圓餐廳,讓農產品從採收、製成食品到販售,一條龍的暢通,讓這家位於吉安鄉慶豐村以南到壽豐鄉志學以北唯一的餐廳,獲得外界注目。
徐忠獻說,小農透過與實體店面的合作,讓產品走進花東伴手禮產品市場,增加餐廳亮點,也增加農友收入,歡迎小農前來合作,只要是好的產品,欣圓都歡迎。欣圓餐廳
地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段157號  電話:(03)8549073
 
華東扶輪社授證25周年 PDF 列印
作者是 東方報   
週日, 21 五月 2017 12:38

記者江思婷/報導

國際扶輪3490地區花蓮華東扶輪社昨天晚間在美侖飯店舉行第25屆授證周年典禮,包括兄弟社:旗山東區扶輪社、台北秀峰扶輪社以及馨北市福齡扶輪社、善化扶輪社都由社長親自帶隊參加授證,社長許真豪與社長當選人林志仲在祝賀掌聲中,一起慶祝華東扶輪社25歲的生日,典禮隆重溫馨。

許真豪表示,授證典禮是扶輪社的年度大事,他以感恩的心接續華東扶輪社的傳承,積極召聘新社友已增加12名,至5月中旬前,華東扶輪社友留住率是100%,感謝扶輪,大家有緣相聚,社友們彼此緊密相連、環環相扣,他本著扶輪宗旨以穩健的腳步,傳承服務的使命。

社長當選人林志仲則感謝許真豪與歷任前社長、社友支持,在扶輪大家庭裡,社友不分彼此,才能共同享受扶輪團隊服務精神,他要持續向扶輪前輩學習。

授證典禮中許真豪與林志仲特別舉行捐贈儀式,華東扶輪社社友們將愛心集資,捐贈公務車給花蓮縣角兒愛心公益協會;新北市福齡扶輪社也捐贈10萬元獎助學金給吉安國中卡巴迪社團由校長危正美代表接受。

更讓許真豪感到驕傲的是,扶輪基金達成EREY100%,每位社員每人每年捐款100美元,已連續捐款多年,保羅哈里斯扶輪基金今年度有6人捐款,分別是他自己以及房參德、林志仲、陳正雄、周良德、張裕銘,並由總監謝木土親自頒獎肯定。

輔導社長同時也是華東扶輪社保母蕭雄彰也專程前往鼓勵,並強調一路看著華東扶輪社成長茁壯,肯定華東扶輪社友熱心服務社會,散播服務給更多人,是爆發力極強的社團,他深感與有榮焉!

包括2018-2019總監提名人蔡志明、前總監陳順從、總監林慶明、第二分區助理總監陳俊吉、第一分區助理總監徐裕智、第二分區副秘書長蕭毅群、第一分區副秘書長楊炳璋、以及花蓮社長莊順德、玉里社長江耀淇、港區社長羅子憲、吉安社長蔡長書、東南社長張曉東、美侖山社長徐健、新荷社長陳姵君、上騰工商校長溫智雄、吉安國中校長危正華等人都前往參加華東扶輪社授證。

 
網銷好手呂建宏 創造 鹿野/野鹿 品牌 PDF 列印
作者是 東方報   
週日, 14 五月 2017 12:39

記者張柏東/報導

台東縣鹿野鄉籍青年呂建宏,不忍從事送貨搬運工作的父親終日辛勞卻僅得溫飽,激發他從事網銷的概念,進而糾集妹妹、妹夫呂姵蓁、黃家峰等工作團隊,以故鄉好記、易懂的「鹿野、野鹿」(Life of Deer)為商標,在消費市場異軍突起,成為業績不斷竄升的網銷好手。

鹿的由來

關於「鹿」的由來,呂建宏說,創作這個圖騰源起於他的家鄉台東鹿野;鹿野於清領時期屬於廣鄉轄區,日治時期改為臺東支廳關山郡鹿野莊,光復後改制成立鹿野鄉。鹿野地名之由來有二,一說此地昔日為荒野之地,時有群鹿棲息其間,故稱為「鹿野」;另一說法,日治時期,日本人於此區設置移民村,因招募日本新瀉縣鹿野農民移住,日人遂將原地名鹿寮改為鹿野,故光復後,便沿用鹿野一詞為鄉名。

經營故事

呂建宏有兩個妹妹,因為父親身體不好患有僵直性脊椎炎,那時父親是送貨員,日積月累身體無法一直承受搬運重物,無法每天送貨賺錢,生意不斷下滑,如此生長環境讓他們從小就學會半工半讀賺錢養家。呂建宏學過美髮、餐廳洗碗、保全等等行業,在辛勤奮鬥的日子裡,他吃苦耐勞、努力學習,每當自己一個人度過夜晚時,就會想起自己曾經對家鄉的人說:「我一定會成功回家!」;就這樣他不斷在歷鍊中成長。

終於他走入了網路世界;他發現衣服是大家的必需品,開始研究未來品牌,終於誕生了Life of Deer這個靈魂;他知道要呈現最好的品質、最舒服的衣服,只有把最棒的東西呈現出來,他才有機會、他才能夠生存。

商品理念

Life of Deer的誕生是因為近年來,台灣服裝市場自創品牌愈來愈多,品牌成千數百當然越是競爭,一直都是扮演消費者的立場,衣服的材質穿了一陣子就知道品質,能夠穿出自我的品味,凸顯自己的style才是最舒適的,當然消費者立場跟業者立場一定有盲點,衣服是從小買到大的,自己意識到的問題點也符合消費者的問題,他的品牌主要以廣眾消費者,所能接受中平價的T恤為出發點,講究衣服的彈性延伸和耐穿度,他的品牌用「品質」跟「創新」來滿足消費者;未來,他會朝著整體性的穿著前進,讓他的品牌得到消費者的更多認同。

他的品牌的誕生跟他出生的環境台東不謀而合,鹿的姿態溫綿而跳躍,靈光一閃把牠延伸在人類皮膚上彈性般的舒適,未來想帶給大家溫綿舒適的穿著,他的品牌主要講究衣服的彈性延伸和耐穿度,他以白色為基底,藍色的鹿為生命的靈魂孕育出嶄新的生命,夏天即將到來,Life of Deer品牌為每個人一起迎接夏天,以白短T的高貴,舒適的彈性來為每個人準備的一份禮物。

呂建宏將在五月十五日晚上八點半,舉辦衣服線上抽獎活動,送出五件衣服來揭開序幕!訂購數量滿五件額外再享有打九折優惠,十件以上享有八五折優惠,五月三十一日前預訂並完成匯款手續,還可享有免運費優惠。臉書粉絲團搜尋名稱:「Life Of Deer」。訂購業務員電話:台中呂建宏0982060127、台中尤榮專0982237909,花蓮呂姵蓁0975862826、台東呂美汝0965487900。

 
廖芳銘 耕耘17公頃有機三色薑黃 PDF 列印
作者是 東方報   
週一, 08 五月 2017 08:01

從台北來到花蓮,廖芳銘(左圖)選擇在中央山脈下展開日曬雨淋的農耕生活,統整17公頃符合有機認證的薑黃耕種田,廖芳銘種出健康無毒的紫薑黃、紅薑黃、春薑黃,在健康農業領域寫下廖薑軍傳奇。

積極配合農糧署東區分署與花蓮縣農會以及各大單位展開小農行銷的廖薑軍廖芳銘,3月開始穿梭在台北希望廣場、花博小農市集以及北部各大展售據點4月下旬更進駐台北世貿台灣伴手禮名品展,展出花蓮小農健康日記的三薑產品,台北市長柯文哲也親自前往為廖薑軍廖芳銘加油打氣,肯定小農為土地堅持,種出最健康的農產品。

堅持不使用化學除草劑

廖薑軍廖芳銘說,他在中央山脈和海岸山脈環繞的縱谷平原17公頃農地中,堅持用無毒栽培方式種薑黃,不同於現行農業講求經濟、效率,使用人工合成的除草、除蟲藥劑,從插秧、育苗、施肥、除草到收成,他帶領農民以勤奮的傻勁,用最原始質樸的有機農法,悉心照料每一株作物。

廖薑軍廖芳銘說,土地供給養分給作物,就好像母親透過臍帶供給養分給初生的寶寶,維持土地的純淨,才能讓作物在安全無虞的環境下健康茁壯,他深知,如果貪圖一時的方便效率而使用了除草劑,雖然雜草馬上就會枯萎,但人工合成的藥劑將會滲透殘留在土壤中,經由種植的作物吸收,最後作物再被人們食用而回到人體中,除草劑殺死雜草的同時,也讓田野間將雜草當成家園的小動物、小昆蟲無家可歸,傷害自然生態的平衡,毒害也會留在農作物上,所以他堅持用人工方式插秧、育苗、施肥、除草到收成到行銷,每一個步驟都不能輕忽。

全亞洲唯一雙重有機認證

廖薑軍廖芳銘說,在栽植農作物前他特別研究薑黃,根據研究指出,大家常吃的咖哩中的薑黃具有防失智、抗氧化、保護腸胃等功能,因此他希望讓薑黃成為現代保健食品,因此慎選紫薑黃、紅薑黃、春薑黃,在種植過程中完全人工除草,不噴灑除草劑,經過黃金比例的調和,一次含有3種薑黃對人體的益處、品質最安全、最純淨,他很自豪的是,自己的產品目前是全亞洲唯一同時取得中興大學有機驗證、慈心有機加工驗證的有機三色薑黃。

廖薑軍廖芳銘自己種薑,也要讓大家知道種薑的過程,每一個階段都是揮汗的成果,他認為有責任讓消費者知道有機薑黃的生產過程,因此在FB粉絲專頁設立「小農健康日記」,消費者透過粉絲專頁了解薑黃種植、採收、行銷的成果,也跟著廖薑軍的行銷通路到北台灣號召親友採買。

廖薑軍廖芳銘在行銷過程中,總能夠跟消費者變成朋友,也開心跟顧客分享縱谷中山脈下的薑黃系列全身都是寶,除了台灣消費者之外,亞洲華人市場的客戶也成為廖芳銘爭取的對象,在展售活動現場,常常有不同國家的顧客拿出當地紙鈔採買,廖芳銘也大方接受,他認為只要是越多國家的人喜歡,花蓮優質農產品就是帶給大家健康的親善大使。

今年第一次前往台北世貿參加台灣伴手禮名品展,廖芳銘還推出薑黃系列保養品包括全新登場的水潤寶貝唇、絲滑面膜精華、千年香身體乳液都是薑黃萃取的保養品,在世貿活動現場獲得熱烈回響與好評,創新的產品,創意的研發,生動地解說與開朗的分享,讓廖薑軍的小農健康日記成為台灣伴手禮名品展人氣最旺的攤位之一。

三色薑黃 農會總幹事也推薦

花蓮縣農會總幹事官俊彥也推薦廖薑軍的三色薑黃,並表示,現代人流行食補養身,在食藥同源的理論下,薑黃用來作為養身的食材是有很多文章探討,依據個人的身體狀況,薑黃素可以幫助新陳代謝提升,不過想要控制體重,更應該要加強運動與飲食的均衡與控制,才是健康之道。

官俊彥強調,廖薑軍的三色薑黃採用無毒有機的生態農法栽種的,在中央山脈下層層山巒翠疊、向陽的縱谷平原,終年有清甜不受汙染的水源,得天獨厚,非常適合健康農業發展,附近沒有工廠,也避開其他農產的耕地,讓廖薑軍的三色薑黃同時取得中興大學有機驗證、慈心有機加工驗證,尊重大自然的生息循環,孕育、栽培出花蓮最優良的作物。

廖薑軍改變外界對農民只會耕種不會行銷的概念,以自身耕種經驗在大台北市場獲得消費者肯定,包括農糧署東區分署長陳啟榮、花蓮縣農會常務監事許雲琳、總幹事官俊彥都肯定廖薑軍的靈活行銷手法與解說能力,廖薑軍說,他抱持好的農作物要跟大家分享的心意,希望大家看見中央山脈下這一群種薑的農民,堅持與投入,認真與執著,大家稱他是統整中央山脈17公頃的廖薑軍,小農健康日記最棒的代言人。

 
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