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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

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廉價文旦柚現身 錢途堪憂 PDF 列印
作者是 user   
週二, 12 九月 2017 08:09

文旦是種時令水果 非民生主要水果 中秋節一過 價格立刻大幅滑落 柚農拋售

記者王國榮/報導

雖然距離今年中秋尚有一段時間,文旦柚因時令已開始採收,柚農預估今年銷售期長,將會是一個「好年冬」,消費者則認為今年文旦柚價格將與往年一樣「高」不起來?但傳統市場卻出現廉價文旦,柚農是否能如願?消費者的購買慾是決定文旦柚價格的關鍵。

今年文旦柚因無災無害,產量大增,加上「白露」距中秋長達近月,無論採收、辭水、保存、裝箱及運輸時間都非常充裕,品質自然會較往年來的高,柚農喜出望外,希望今年能是文旦柚的「好年冬」。今年因無災無害,文旦柚商場過程十分順利,產量也因此大增,柚農無不寄盼今年能是一個豐收年。

今年農曆二十四節氣中的「白露」是在國曆九月七日,白露前後十天是文旦柚採收的基準日,理在八月二十九日就是文旦柚的採收期,今年因中秋與採收期相距近一個月,足夠柚農做好準備,銷售時間也增長。

依常理,高品質理應賣得好價格,但是,雖然距中秋尚有段時日,目前也非購買文旦柚的最佳時間,但是市場卻出現許多販售文旦柚的攤商,更有些是標榜「自產自銷」的柚農,販售價格卻以理想有段差距。

傳統市場「五顆一○○元」、「六顆一○○元」、甚至已出現「八顆一○○元」標榜老欉的文旦柚,顯然文旦柚農對於今年文旦柚的「錢途」並不看好,才會有如此拋售的情形。

文旦柚農拋售原因是文旦柚是一種時令水果,並非民生主要水果,可吃可不吃,今年雖然銷售時間較長,但只要中秋節一過,文旦柚的價格立即會大幅滑落,這才是一農最關心的事,也是柚農拋售的原因

 
如何選購文旦柚 柚農教5撇步 PDF 列印
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週二, 12 九月 2017 08:09

記者王國榮/報導

一年一度的中秋節即將到來,也是選購應景水果──文旦柚的時節,為避免遭到不肖業者「魚目混珠」、「濫竽充數」,柚農提出選擇優良文旦的撇步。

種植文旦多年的柚農指出,挑選文旦共有五撇步:

一為表皮光滑:文旦的表皮含豐富的油精,分布不少優點在表皮上,一般稱之為「油胞」,油胞較細緻且表皮摸起來光滑的文旦,會比表皮較粗厚且油胞明顯的,果肉口感來得佳。

二為按壓有彈性:挑選文旦時,可以輕輕按壓果皮,如果發現完全按不下去,表示果肉較硬,含水分較少,但按下去時,若帶有彈性,則表示果肉較多汁。

三為沉重手感:以大小相仿的文旦來說,可以拿在手上惦惦重量,比較重的含水量較多,果肉發育也較好,吃起來較不乾澀。

四為底寬上尖:生長較好的文旦,果形通常是底部較寬而上部略尖,且呈現較渾圓又帶點三角錐的形狀。

五則為由綠偏黃、蒂頭相連:一般文旦會從顏色判斷,顏色翠綠的通常較新鮮,但並非最佳賞味階段,通常是採下來一、兩星期後(辭水期),顏色由綠偏黃時最好吃。

 
日本前眾議員拜訪市長 期盼解決與花交通問題 PDF 列印
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週二, 12 九月 2017 08:08

記者王國榮/報導

日本前眾議員高邑勉於日前在旅日華僑蔡文慶、前台東縣議員許志雄、前花蓮市長魏木村的陪同下,昨天到花蓮市公所拜訪市長魏嘉賢,探討花蓮市及與那國町姊妹市的觀光交流發展,期盼能解決與那國町當地的觀光困境、人口外移等問題。

高邑勉不僅是前日本眾議員,更是前首相鳩山由紀夫的秘書,他表示,日前鳩山前首相到與那國町視察時發現,花蓮市和與那國町僅隔數里之遙,卻礙於交通及相關航空法規導致彼此的交流不便,若要從台灣到與那國町必須搭飛機至石垣島再轉機,若是透過船舶的航運,或許可以刺激當地的觀光發展,讓當地的年輕人迴游發展。

高邑勉也提到,若與那國町建設並開放與那國港為國際港口,不僅能從台灣更便利的進口物資,更能促進花蓮市和與那國町姊妹市彼此的觀光交流,若透過船舶運輸,僅需兩小時便可從花蓮港到與那國町。

魏嘉賢表示,花蓮港本身便已是國際港口,無論在檢疫、報關的運作上都已成熟,若兩地能順利對接,不僅能刺激觀光發展與刺激與那國町的在地經濟發展,在人道、醫療資源上的協助也能有機會互助合作,若是能將花蓮到八重山列島的概念發展成金門到大陸的新小三通模式,將會是台日交流的一大創舉。

魏嘉賢強調,花蓮市和與那國町締結姊妹市已三十五年,但在國際通港的部分還需仰賴中央政府的協助與支持,期盼有朝一日能解決最重要的交通問題,讓兩地的市民,甚至是來到花蓮遊玩的觀光客,都能輕鬆、迅速的出國到與那國町遊玩。

 
颱風來襲 文旦採收完成 PDF 列印
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週二, 12 九月 2017 08:08

泰利颱風來勢洶洶,各界都很擔心即將成熟的文旦採收了沒?瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇、玉溪地區農會總幹事蔡宗翰,昨天不約而同分別前往各柚農家關心,發現花蓮縣產量最大宗的鶴岡文旦、東豐文旦均已採收完成,柚農家家戶戶文旦堆積如山趕著出貨,不僅可以穩當的躲過颱風,預期又是大豐收的一年!

圖文:記者張柏東

 
健康美食協會 陪獨老過中秋 PDF 列印
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週二, 12 九月 2017 08:05

記者林昀融/報導

用行動支持愛心,花蓮縣健康美食協會集合九家糕餅業者,昨(十一)日至花蓮縣老人暨家庭關懷協會,一起為弱勢獨老送上健康美味滿分的愛心月餅。各具特色的風味月餅,希望讓長輩們有過節的滋味,老家協會執行長蔡智全感謝糕餅業者愛心行動。

不少糕餅業者受到景氣影響,今年中秋月餅買氣仍有成長空間,但愛心商家仍秉持公益優先的原則,希望用最新鮮美味的月餅陪獨老過節。花蓮縣健康美食協會之洄瀾薯道、阿部多製菓工坊、杜倫先生、吳家餅舖、元利食品行、豐禾興實業有限公司(豐興餅舖)、菩提食品實業有限公司(花蓮縣餅)、阿美麻糬、珍和記米麻糬等九家糕餅業者,送出近二千顆健康特色月餅給老家照顧的弱勢獨居長輩。

該協會理事長陳玉村表示,感謝愛心業者在百忙中不忘公益,發揮協會精神,藉由低脂、低卡、低鹽的美味月餅,除了讓年老的長者感受中秋佳節的溫暖,還能兼顧健康。更希望透過這樣的愛心活動拋磚引玉,喚起更多人對獨老的重視和關心。

 
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