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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

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關於東方報
[勞保局資訊] 員工調薪,也要記得調整勞保投保薪資及勞退提繳工資 列印
作者是 user   
週二, 24 七月 2018 07:53

Q:阿榮的兒子快出生了,為了多賺奶粉錢,這幾個月阿榮努力衝業績,不僅業績獎金月月居冠,王老板也樂得要幫阿榮加薪,但王老板有點疑問,阿榮的勞保投保薪資及勞退提繳工資也要跟著調整嗎?像阿榮這樣每月業績獎金都不一樣,又該如何申報調整?


A:阿榮的薪資已有變動,王老板應該申報調整阿榮的勞保投保薪資和勞退提繳工資。

勞工薪資有變動時,最遲應於每年2月及8月底前申報調整投保薪資及提繳工資

勞工薪資有變動時,雇主可按月或按季申報調整投保薪資與提繳工資,以適時反映實際薪資,但為方便雇主作業,勞工保險及勞工退休金條例規定勞工的薪資如在當年2月至7月調整時,雇主最慢應於當年8月底前,將調整後的投保薪資及提繳工資通知勞保局;如在當年8月至次年1月調整時,最慢應於次年2月底前通知勞保局,其調整均自投保薪資及提繳工資調整表郵寄(以原寄郵局郵戳日期)或送達勞保局(以收文章日期)之次月1日開始調整生效。也就是雇主至遲應於每年2月及8月底前要檢視勞工之工資,若有變動即要申報調整。


薪資不固定者,以最近3個月薪資平均計算

如果勞工每月的薪資都不固定的話,申報調整投保薪資及提繳工資時,可以最近3個月薪資的平均計算。例如王老板在8月30日申報阿榮的投保薪資及提繳工資調整時,應該以阿榮5月、6月及7月的薪資平均計算,再依「勞工保險投保薪資分級表」及「勞工退休金月提繳工資分級表」規定等級之金額申報調整。


投保薪資及提繳工資應覈實申報調整,以免受罰

另外,要特別提醒雇主,依照規定,投保薪資及提繳工資應按勞工之月薪資總額,以勞動基準法第2條第3款規定之工資為準(即勞工因工作而獲得之報酬,包括工資、薪金及按計時、計日、計月、計件、以現金或實物等方式給與之獎金、津貼及其他任何名義之經常性給與均屬之),也就是說,只要是「勞工因工作而獲得之報酬」的項目就要算入月薪資總額,例如業績獎金、伙食津貼、加班費、全勤獎金、績效獎金等等都應併入申報投保薪資及提繳工資。

如果雇主沒有依規定覈實申報或調整勞工的投保薪資及提繳工資,將會影響員工請領各項保險給付的權益,也會影響員工未來領取勞工退休金的金額,更會因此受罰,及需賠償勞工所受的損失,不可不慎。
如有任何業務疑義,可至
勞保局全球資訊網(http://www.bli.gov.tw)查詢
或打電話到勞保局花蓮辦事處
服務專線:03-8572256、0800-078-777
洽公地址:花蓮市富吉路43號
勞保局花蓮辦事處竭誠為您服務!
 
[藝術特區] 黃兆伸礦泥陶個展 系列四之一 列印
作者是 user   
週一, 23 七月 2018 07:48

記者林素華/報導

礦泥陶燒成,主要是將花蓮石材礦泥,按比例混合陶藝用陶土,利用疊釉或混釉方式,並經過多次燒製一一一一○|一二三○度的溫度而成。基於這樣的製作概念,創作者黃兆伸將其命名為「礦泥陶」。而東海岸文教基金會特地推出「礦泥陶-黃兆申礦泥陶個展」,展期自即日起至九月二日止,如果您對具有結晶的創意陶燒有興趣,不妨前往參觀。

由於礦泥材質的獨特性過於黏性而且不易塑形,但是礦泥經過高溫燒製後,胚體的重量卻變得比較輕,而胚體也比陶土燒成的孔隙比例大具有透氣性,甚至表面還會有結晶燒成的效果,若取礦泥燒成後的材質優點,是可以提升陶藝創作的產品價值;因此,黃兆伸各取這兩個材質優點,也就是改變胚體本身的質地特性,讓材質更具輕盈及透氣性,以便創造出新的藝術特色與價值。也發現創作出來的產品,可以讓生活變得更有品味與素養。

這次黃兆伸的礦泥陶個展的類型,包含有香水磚、容器系列、雲山水系列以及人體姿態系列等四個主題創作展覽。其中這週介紹容器系列,除了具有功能作用之外,容器的內部空間也是一個虛無的過度溝通,內部空間便成為另一個實用目的容器。這也是在盛裝其他物件過程中,可以有著特別的存在意義,同時也形成了溝通與互動關係;容器,也有像是母親抱著小孩一樣的保護與隱藏作用。

 
大漢企管玉里在職專班 應屆畢業生心情小故事 列印
作者是 user   
週日, 22 七月 2018 12:55

方帽子在他們生命歷程中 足足慢了10年到30年才終於戴上 殊榮無限又百感交集

記者張柏東/專題報導
「遲來的方帽子!」。
花蓮縣大漢技術學院進修部企業管理系玉里在職專班二專、二技畢業班,六月二十四日回校本部參加畢業典禮,許多人忍不住喜極而泣,因為這頂方帽子在他們的生命歷程中,足足慢了十年、二十年、三十年才終於戴上,殊榮無限卻又百感交集。
畢業生們一致感謝大漢師長們的教誨與提攜,盛讚玉里班真是偏遠地區造就人才的搖籃。玉里班是開設在玉里鎮,專門為偏遠地區早年失學的人興辦的大學分部,由於絕大多數都是在職學生,為了方便學生們的半工半讀,因此設置二專、二技學制,讓學生們可以以兩年為一個時間單位,一步步自我提升、完成大學教育。
玉里鎮位於花東縱谷的中心位置,往北距離花蓮市、往南距離台東市,都各有一百公里之遙,早年以玉里鎮為中心的周邊鄉鎮,包括瑞穗鄉、富里鄉、卓溪鄉和台東縣的長濱鄉、關山鎮等等民眾,為了謀生不乏早早在國中、高中畢業後就投入職場,轉瞬一、二十、三十年過去了,這些早年國中、高中畢業的學生,很想繼續升學,但是苦於聯外交不便而無可奈何,雖然事業有成,但是唯一遺憾的就是學歷不高。
大漢技術學院校長宋佩瑄、進修部主任陳翁平、企管系系主任陳建宏等人,十年前決定排除萬難,借用國立玉里高中電腦教室開辦企管系玉里班,讓偏鄉學生能夠就近苦學,果然吸引大批偏鄉學子匯聚,每年班班都是滿額。
十年來已有數百人順利完成大專學程,大家在玉里班相識、相知,一起學習、一起成長,學校的老師個個都是菁英,除了專業企業管理課程之外,更不斷在玉里班舉辦:與校長有約、戶外教學、勵志講座、生活教育宣導、組織愛心志工隊等等,課餘學生們更喜歡以課堂為家,一起品嘗咖啡、烏克麗麗彈唱自娛等等,讓學生們彼此之間除了是同學,更是好友與親人。而今年的畢業生感人的求學歷程相當多,不由得令人動容!
站長勤學又學優─黃克勝
˙勇奪勤學獎、學優獎兩個獎項的二技畢業班班長黃克勝是瑞穗火車站長,他每天忙於公務,週末日則潛心用功讀書,他從二專一年級開始讀起,轉瞬四年過去了,他年年精進、自我提升,其間不知克服多少困難、挫折,如今苦盡甘來,終於戴上方帽子了,他計畫畢業後再繼續攻讀碩士,在人生的歷程上不斷力爭上游。
鎮代好學好榜樣─俞玉華
˙玉里鎮民代表俞玉華,原本只有國中畢業,四年前她持用丙級證照,以同等學歷報考玉里二專班高分錄取後,全力以赴、奮力苦讀,以前因為家境關係,只能夠讀到國中,學然後知不足,不輕易放棄得來不易的寶貴讀書機會,她平日忙於為民喉舌,再忙總是以課業為先,四年來過了無數的困難險阻,她都一一克服突破,戴上方帽子的剎那,她不禁喜極而泣,辛苦終於有了代價!
苦盡甘來再學習─羅田芳
˙台灣創價學會花東圈南本部玉富地區友好總會婦人部長羅田芳,二十年前從大陸嫁到花蓮玉里,沒幾年丈夫去世,留給她兩名稚齡子女,當時她沒有工作、沒有房子、沒有積蓄,一家三口下一餐不知道在哪裡?面對茫然的未來,她勇敢的告訴子女:「我們一起奮戰未來!」,轉瞬二十年過去了,她吃盡苦頭、嘗盡辛酸。「王寶釧也只是苦守寒窯十八載,她卻守著這個家至今已經超過二十載!」,如今她的兩名子女,一個是警察、一個是護理師,走過陰霾,她沒有停下腳步休息,考進大漢玉里二專班就讀,依然持續奮戰不歇,她在畢業會場上,同學們很稱讚她的說:「她比王寶釧還王寶釧!」。
親子一起同讀書─黃美花
˙卓溪鄉布農族單親媽媽黃美花,長期照顧病倒臥床的媽媽,以及還在上國小的稚子,沒有固定收入,打零工為生,每次上學總是帶著相依為命的愛子,她上課時兒子就在旁邊旁聽,兒子看到媽媽如此用心苦讀,在耳濡目染的情況下,不僅自己也很認真讀書,更時常激勵媽媽不可以偷懶,如今二專畢業戴上副學士的方帽子,母女倆相依伴讀的故事,在校園流轉。
書法家重拾書本─姜秀琴
˙玉里鎮耕硯書法班書法名師姜秀琴,也是花蓮縣第一位書法類榮獲洄瀾美獎的女性。她年輕時曾經考上國立花蓮師範大學,但是那個時候剛剛結婚生子,為了照顧子女放棄學業,如今子女都已長大;去年她高分考上玉里二專班,準備一圓擱在心裡一直想完成的大學夢,如今她辦到了。
領域專家再精進─涂文英
˙玉里鎮文英手工皂坊負責人涂文英,在手工皂的領域出類拔萃,被尊稱為「打皂大師」,門生遍及全省;去年她報考玉里二專班高中金榜,經常與同學切磋手工皂的學問,她是學生也是老師,也讓玉里班增添無限光采。
新住民力爭上游─戴彩飛
˙十餘年前從中國大陸嫁到臺灣偏遠花蓮縣玉里鎮的戴彩飛,因緣際會進入國泰人壽保險股份有限公司服務,她力爭上游、步步高升,目前已經是國泰人壽展業花縣通訊處玉里課區主任,她也是臺灣東部第一個在國泰拿下主管級職務的新住民。她兩年前考入大漢玉里二專班,成績優異、同學愛戴,在學業和事業上頻建佳績,和她力爭上游、用心學習很有關係。她同時連續三年榮獲國泰慈善基金會模範志工表揚,外籍配偶在臺灣偏鄉用愛心寫出自己的人生歷程,十分難得、堪為表率!
經理勤學上層樓─方美玲
˙國泰人壽保險股份有限公司展業花縣通訊處玉里課業務經理方美玲,去年勇奪保險業最高榮譽─國際銅龍獎,她服務國泰二十二年表現傑出,除了是美國百萬圓桌會員,也是國際卓越品質獎得主;更值得敬佩的是她勤學不倦、力爭上游,取得二專畢業的副學士資格後,正準備力爭上游續考玉里二技班,在學問的領域更上層樓。
家庭學業兩兼顧─潘芃妤
˙早年前往中國大陸經商卓然有成的富里鄉籍女子潘芃妤,學然後知不足,她發現她原本的高中畢業學歷是不夠的,為了同時能夠照顧故鄉的年邁父母和同住的稚齡兒女,她毅然回到故鄉花蓮縣,選擇在大漢玉里班二專就讀,兩年來每堂課她的稚齡子女,都跟著到課堂上來上課,她要一面上課、一面照顧子女,家庭、學業兩頭兼顧,求學的歷程相當艱辛,但是她終於熬過來畢業了,而她的兩名子女也被同學們稱讚是「伴讀童子」,班主任還特地頒給「伴讀有功獎」。

 

 
咖啡達人--沈廷憲專欄 咖啡欣賞:談挑豆 列印
作者是 user   
週六, 21 七月 2018 12:55

從單品咖啡開始盛行,挑豆就開始變成一個重要話題,尤其是杯測與咖啡認證以後,更是變成一個咖啡精品的指標。

甚麼是挑豆?挑豆就是把有瑕疵的咖啡豆,在烘焙前與烘焙後,挑出各種不合格的豆子。那麼哪些是瑕疵豆?以下7種都統稱為瑕疵豆。

1.黑色鐵鏽豆:咖啡豆在後製處理、或烘焙、或感染成因不明,但是因為顏色偏黑、或是卡著像生鏽的斑痕,視覺感官不好,統稱黑豆。

2.浮豆:收成後製處理不當,於烘乾時過度乾燥,或是帶殼豆長期儲藏在高濕度的環境,使得生豆吸收水分造成酵素過度活化。

3.未成熟豆:顏色偏青綠細小,味道青澀。

4.貝殼豆:豆心在烘焙時脫落,剩下外表空心的殼衣。

5.蟲蛀豆:咖啡豆受到咖啡蟲的叮咬、鑽洞躲在裡面產卵。

6.真菌豆:在咖啡豆還是果實的時候被蟲叮咬、在收成後豆子有斑點。

7.破碎豆:在後製處理、或烘焙時機器絞碎、或過度脆弱被壓破。

許多烘焙師在烘焙前會挑豆,在烘焙後又會手挑一次,以示慎重;那麼到底是否需要這麼慎重地挑選?以下是我個人的看法:通常咖啡的風味會受瑕疵豆影響而走味,而挑豆的過程也是重要的!如果一開始在生豆的選購上就選擇G1(300克只容許0~1顆瑕疵豆),在烘焙前的挑豆上就能省下時間。

在烘焙後,咖啡豆在降溫轉動時,挑出色差明顯的黑豆與浮豆、貝殼豆,這樣幾乎把影響風味的豆子已經做了大致的處理,在沖煮上,風味並不會有甚麼影響,如果在包裝前再巡視一次,挑出沉落鍋底的碎豆(其實碎豆與貝殼豆常常是一對的,只有其中一部分是降溫轉盤碾碎的),這樣風味就更完整了。

至於更細膩的色差與斑點,基本上淺焙或極淺焙就更見仁見智,因為豆子一爆前會有一個反應,叫做貓臉,顧名思義就是豆子表皮皺皺的有斑紋,在下豆時如果沒有一爆完成,常常貓臉與豆膜還會表現在外徵;一些入門的消費者或初學者會被誤導以為這就是瑕疵豆,其實這當然不是,一爆初的豆子顏色的區分也大,挑豆方式也不是如此,但偏偏被納入瑕疵豆,實在冤枉!消費者最好的指標就是當場試喝,用自己的味覺來評斷此咖啡是否適合自己,再者,看看烘焙師是否會大量喝自己的豆子所煮的咖啡(有些咖啡工廠的烘焙師可能連自己的咖啡都不入口,因為他們連咖啡的出處都不知道,特別是深焙到焦苦,更看不出咖啡的好壞)。

至於許多人喝完咖啡後覺得心悸、臉麻、睡不著、手發抖,這個問題是因為咖啡因所引起的即時反應,與瑕疵豆無關,而瑕疵豆除了風味較差,最怕的是因發霉產生的黃麴毒素,黃麴毒素對肝腎、腦的影響才深遠,不可不慎!

沉醉咖啡烘焙工作室

花蓮縣吉安鄉吉安路一段60號

電話0932–301973.0973–310068

品嘗咖啡,從認識咖啡開始。20多年前與手沖咖啡的相遇,讓沈廷憲一頭投入咖啡領域,從品嘗、手沖到烘豆,從門外漢到現在離不開咖啡,他樂於以咖啡會友,善於分享與人分享咖啡,他說,喝咖啡是讓人感到愉悅的飲品,集合酒精帶來的放鬆、茶葉的餘韻,透過沈廷憲的咖啡專欄,邀請你一同沈醉於咖啡之間。                             (記者林素華/整理)
 
[連老師談命理] 心無所住 而生其心 列印
作者是 user   
週二, 17 七月 2018 07:53

連世舜老師/提供 記者江思婷/整理

前言:
在談命理之前,想跟東方報讀者分享正確的命理觀念,有許多修佛的人會問老師,我積了很多功德,但是煩惱與痛苦還是沒有改變。
老師告訴這位大德,修佛的目的是為了成佛,積功德的目的是幫自己下輩子舖條好路,這兩者是不同的。所以要先了解每件事的本質,做了才能了卻心願,修道的人是為這輩子舖條好路,許多修道者到了晚年會轉成修佛,因為他這輩子已經無遺憾也深刻體驗。
有時候想了解自己的想法,因為這個想法而讓自己看不清最初的起心動念,所以有人說:「心好命就好」,確實是有其根據,心不好找到高明的老師,也只能度過一次的難關,能幫助有緣人是一般老師的說法,其實真正的要表達的是幫助心好的人。
這種概念就像是救急不救貧,貧窮是因為觀念長期累積的一種現象,急難是因為一時的困境。
能夠心無所住是心不執著於貪嗔癡,自然能看清楚所需要的原始樣貌,而產生對人事物的另一番正確的見解,當我們很生氣某些人做了錯誤決策的同時,就犯了拿別人的錯誤來懲罰自己,如果能夠理解到其成長的背景與環境,並明白其生活模式與人格特質,在其尚未做出錯誤決策之前,也不難知道其錯誤產生的原因,這樣的思維是寬容也是尊重,自然也就達到無所住而生其心。
 
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